Salkım Ceviz Çeşitleri
Dünyanın birçok ülkesinde, iklim, coğrafi yapı, ticari değer ve lezzet açısından çeşitli ceviz türleri bulunmaktadır. Bir ceviz türünde aranan ilk özellik, dikildiği coğrafyanın ekolojik yapısına uyum sağlamasıdır. Bu özelliği sağladıktan sonra, cevizin ticari değerinin yüksek olması istenir. Ticari değeri etkileyen faktörler arasında, ceviz verimliliğinin yüksek olması, ince kabuklu ve kabuktan kolay ayrılabilir olması, iç randımanının yüksek ve tadının lezzetli olması yer alır. Ekolojik dengeye uyum sağladığını varsayarak, ceviz türleri arasında verimin yüksek olduğu türlere baktığımızda ilk göze çarpanlar, salkım ceviz çeşitleridir. Bu çeşitler arasında yabancı menşeli ceviz türlerinden, Amerika Chandler cinsi ceviz, Fransa Fernor ve Sibirya'dan Altay cevizleri salkım ceviz çeşitleri arasında ön sırayı alırken yerli türler arasında ise Kaman1 ve Bilecik salkım ceviz çeşitleri görülmektedir.
Salkım Ceviz Çeşitleri ve Özellikleri
- Chandler Cevizi: Chandler salkım ceviz çeşitlerinden biridir. Dünyada en çok tercih edilen tür olup, yan dal verimi çok yüksektir. Chandler ceviz çeşidi, çok verimli bir türdür ancak 50-800 rakımlara dikilmesi tavsiye edilir. Bu tür, geç donların olduğu bölgeler için önerilir. Chandler'in tozlayıcısı Franquette'dir. İç verimi çok yüksek bir cevizdir.
- Fernor Cevizi: Fransız menşeli salkım ceviz çeşidi olan bir türdür. Yan dallarında ceviz verimi çok fazladır. 50 ile 1800 rakım arasında dikim yapılabilir.
- Altay Cevizi: Salkım ceviz çeşitlerinden biridir. Boyu 5-6 metre uzunlukta kısa boyludur. 1800 civarı yüksek rakımlara ekilir. Donlara karşı dayanıklıdır. İnce kabukludur. İçi bütün çıkar. Meyve salkımları 12-18 arasındadır. Kendi kendini tozlar.
- Kaman1 Cevizi: Yerli bir salkım ceviz çeşididir. Salkımlarında ceviz sayısı 4-12 arasında değişir. Hastalıklara dayanıklıdır ve 800-1200 rakımlara dikilebilir.
- Bilecik Cevizi: Bilecik cevizi bir salkım ceviz çeşididir. Tozlayıcıları; Şebin, Yalova-3 ve Yavuz-1 çeşitleridir. Geç donlara karşı dayanıklı bir cins olan cevizin, 1000 rakım ve üzerine dikilmesi tavsiye edilir. Meyve salkımları 2-3'lüdür.
Ek Bilgiler ve Tavsiyeler
Salkım ceviz çeşitleri, diğer ceviz türlerine göre daha yüksek verimlilik ve ticari değer sunar. Ancak bu türlerin başarılı bir şekilde yetiştirilmesi için dikkat edilmesi gereken bazı hususlar bulunmaktadır:- İklim ve Toprak Koşulları: Salkım ceviz çeşitleri, genellikle belirli iklim ve toprak koşullarına ihtiyaç duyar. Bu nedenle, dikim yapılacak bölgenin ekolojik özellikleri iyi analiz edilmelidir.
- Tozlayıcı Seçimi: Verimin artırılması için uygun tozlayıcı çeşitlerin seçilmesi büyük önem taşır. Örneğin, Chandler cevizinin tozlayıcısı Franquette'dir.
- Bakım ve Sulama: Ceviz ağaçlarının sağlıklı bir şekilde büyümesi için düzenli bakım ve sulama yapılması gereklidir. Özellikle genç ağaçların ilk yıllarında bu hususlara dikkat edilmelidir.
- Hastalık ve Zararlılarla Mücadele: Ceviz ağaçları, çeşitli hastalık ve zararlılara karşı duyarlı olabilir. Bu nedenle, düzenli olarak kontrol edilmeli ve gerektiğinde koruyucu önlemler alınmalıdır.
Salkım ceviz çeşitleri, yüksek verimlilik ve ticari değer sunmaları nedeniyle ceviz üreticileri tarafından sıklıkla tercih edilmektedir. Ancak, başarılı bir üretim için yukarıda belirtilen hususlara dikkat edilmesi büyük önem taşır. |
Kutluğ
12 Temmuz 2024 CumaChandler cevizini yetiştirmek için 50-800 rakım aralığında yer bulmak zor mu? Franquette tozlayıcı olarak kullanıldığında gerçekten verim artırıyor mu?
Cevap yazAdmin
12 Temmuz 2024 CumaKutluğ,
Chandler cevizini yetiştirmek için 50-800 rakım aralığında uygun bir yer bulmak, coğrafi konumunuza bağlı olarak zorlayıcı olabilir, ancak imkânsız değildir. Türkiye'nin birçok bölgesinde bu rakım aralığında araziler bulabilirsiniz. Önemli olan, toprağın yapısı ve iklim koşullarının ceviz yetiştiriciliğine uygun olup olmadığını da göz önünde bulundurmak.
Franquette tozlayıcısının kullanımı, Chandler cevizinin verimini artırmada gerçekten etkilidir. Franquette, Chandler ile uyumlu bir tozlayıcıdır ve doğru kullanıldığında meyve tutum oranını yükseltebilir. Bu sayede, Chandler ceviz ağaçlarınızdan daha yüksek verim almanız mümkün olur.
Başarılar dilerim!