İrmikli hindistan cevizli şerbetli tatlı nasıl yapılır?

İrmikli hindistan cevizli şerbetli tatlı, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Hem yapımı kolay hem de şerbetiyle yumuşak bir dokuya sahip bu tatlı, özel günlerde sofraları süsler. Aşağıda, tatlının malzemeleri ve yapım aşamaları detaylı olarak yer almaktadır.

16 Aralık 2024

İrmikli Hindistan Cevizli Şerbetli Tatlı Nasıl Yapılır?


İrmikli hindistan cevizli şerbetli tatlı, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biridir. Hem lezzeti hem de görünümü ile sofralarımızı süsleyen bu tatlı, özellikle özel günlerde tercih edilmektedir. Bu makalede, irmikli hindistan cevizli şerbetli tatlının yapılışını detaylı bir şekilde ele alacağız.

Malzemeler


Tatlıyı hazırlamak için gerekli malzemeler şunlardır:
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı su
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 su bardağı hindistan cevizi
  • 1/2 su bardağı tereyağı veya margarin
  • Şerbet için: 2 su bardağı su, 2 su bardağı şeker, birkaç damla limon suyu

Hazırlık Aşaması


Tatlıyı hazırlamadan önce, şerbetin hazırlanması gerekmektedir. Şerbet için;
  • 2 su bardağı su ve 2 su bardağı şeker bir tencereye alınır.
  • Kısık ateşte şeker eriyene kadar karıştırılır.
  • Kaynadıktan sonra birkaç damla limon suyu eklenir ve 10 dakika daha kaynatılır.
  • Şerbet ocaktan alındıktan sonra soğumaya bırakılır.

Tatlı için irmik, süt ve suyu bir tencerede karıştırarak pişirmeye başlayalım:
  • Tereyağı veya margarini bir tavada eritip irmiği ekleyin.
  • İrmiği pembeleşene kadar kavurun.
  • Pişen irmiğin üzerine süt ve suyu ekleyin.
  • Karıştırarak kaynamaya bırakın.
  • Kaynadıktan sonra, vanilin ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın.
  • Karışımı yağlanmış bir tepsiye dökün ve düzleştirin.

Pişirme Aşaması

Tatlıyı önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Üzeri hafifçe kızarana kadar bekleyin. Pişen tatlıyı fırından çıkardıktan sonra, üzerine soğuyan şerbeti dökün. Şerbetin tamamen çekmesi için tatlının dinlenmesi gerekmektedir.

Servis Önerileri

İrmikli hindistan cevizli şerbetli tatlı, dilimlenerek servis edilir. Üzerine hindistan cevizi serpebilir veya isteğe bağlı olarak fındık, ceviz gibi kuruyemişlerle süsleyebilirsiniz. Soğuk servis edilmesi, tatlının lezzetini artıracaktır.

Ekstra Bilgiler

- Tatlının daha fazla lezzet katması için, şerbetin içine birkaç damla portakal suyu veya vanilya ekleyebilirsiniz.- İsteğe bağlı olarak, irmik yerine un kullanarak da benzer bir tatlı elde edebilirsiniz.- Şerbetli tatlılar genellikle bekledikçe lezzetini artırır; bu nedenle bir gün önceden hazırlamak iyi bir tercih olabilir.

Sonuç

İrmikli hindistan cevizli şerbetli tatlı, hem pratik hem de lezzetli bir tatlıdır. Yapım aşamaları dikkatlice takip edildiğinde, ortaya çıkan sonuç oldukça tatmin edicidir. Misafirlerinize sunabileceğiniz bu tatlı, hem göz alıcı hem de damaklarda unutulmaz bir tat bırakacaktır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Bekdil 21 Şubat 2025 Cuma

Bu irmikli hindistan cevizli şerbetli tatlıyı yapmayı düşündüğümde, acaba şerbetin tam kıvamında olması için dikkat etmem gereken özel bir nokta var mı? Ayrıca, tatlının dinlendirilmesi süresi ne kadar olmalı ki şerbet iyice çekebilsin? Misafirlerime sunarken üzerine hindistan cevizi serpmek dışında başka ne gibi süslemeler yapabilirim?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Ceviz İçi Zayıflatır mı?
Ceviz İçi Zayıflatır mı?
1 Adet Ceviz Kaç Kalori?dir?
1 Adet Ceviz Kaç Kalori?dir?
İlginizi Çekebilir
Ceviz Soyma
Ceviz Soyma
Haber Bülteni
Fernor Ceviz Özellikleri Nelerdir?
Fernor Ceviz Özellikleri Nelerdir?
Ceviz Kolesterol Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Ceviz Kolesterol Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Ceviz Kaç Kalori?
Ceviz Kaç Kalori?
Cevizli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Cevizli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Yeşil Ceviz Kabuğu Kürü Tarifi ve Malzemeleri
Yeşil Ceviz Kabuğu Kürü Tarifi ve Malzemeleri
Ceviz Kilo Yapar mı?
Ceviz Kilo Yapar mı?
Pedro Ceviz Fidanı Bakımı
Pedro Ceviz Fidanı Bakımı
Hamilelikte Cevizin Faydaları Nelerdir?
Hamilelikte Cevizin Faydaları Nelerdir?
Hindistan Cevizi Suyu İçilir mi?
Hindistan Cevizi Suyu İçilir mi?