Fernor Ceviz Fidanı
Fernor ceviz fidanı, Fransız menşeli olup, nadir bulunan bir yabancı cins ceviz fidanıdır. Ülkemizde başta Ankara olmak üzere soğuk iklim koşullarına sahip bölgelerde sıkça tercih edilen bir ceviz türüdür. Fernor ceviz fidanı, 1800 metreyi bulan yüksek rakımlı bölgelerde dikilmelidir. Çünkü en yüksek verimi bu alanlarda sağlamaktadır. Ayrıca, kışın -20 ila -25 dereceye kadar olan donlardan etkilenmeyen dayanıklı bir ceviz ağacıdır.
Fernor Ceviz Fidanı Meyve Özellikleri
- Fernor ceviz fidanı, ilk yaşından itibaren meyve vermeye başlar.
- Diğer ceviz türlerine göre çiçeklenmesi ve yapraklanması geç olup, Mayıs ayını bulmaktadır. Bu nedenle ilkbaharda oluşabilecek don olaylarından etkilenmez.
- Fernor ceviz fidanının meyve salkımları 1 ile 5 arasında değişmektedir. Bu da onu oldukça verimli bir ceviz çeşidi yapar.
- Meyveleri geç olgunlaşır, ancak yüksek kaliteli ve lezzetli bir tada sahiptir.
- Yan dallardan verimi oldukça iyidir.
- Sonbaharda, Kasım ayının başına kadar ağaç yeni sürgün dallarını kapatarak kış dinlenmesine geçer. Böylece sonbahar mevsiminin erken donlarından etkilenmez.
- Bu ceviz türü, Eylül ayı sonlarında hasat edilmektedir.
- Beşinci yaşından itibaren 50-60 kilo meyve vermektedir.
- Ceviz ağırlığı ortalama 12 gramdır.
- Çiğ ve kuru tüketime uygun bir türdür.
- Meyvesi ince kabuklu olup, kabuktan kolay ayrılır ve tam şeklinde çıkar.
- Meyvesinin iç randımanı %49, yağ oranı %51, protein oranı %20'dir.
Fernor Ceviz Fidanı Ağaç Özellikleri
- Fernor ceviz fidanı, 5 metre aralıklarla dikilmelidir.
- Orta derecede kuvvetli ve yarı dik büyüyen verimli bir ağaç türüdür.
- İlkbahar veya sonbahar gibi mevsim geçişlerinde zarar görmeyen bir ceviz türüdür.
- Fernor ceviz fidanı, Fernette ya da Franquette cinsleri ile tozlanır.
Ekstra Bilgiler
Fernor ceviz fidanı, özellikle yüksek rakımlı ve soğuk iklim koşullarına sahip bölgelerde yetiştirilmek üzere geliştirilmiştir. Bu özellikleri nedeniyle, ülkemizin farklı bölgelerinde de başarılı bir şekilde yetiştirilebilir. Fernor cevizinin yüksek verimi ve dayanıklılığı, ceviz üreticileri için ekonomik açıdan da avantajlar sağlamaktadır. Meyve kalitesi ve lezzeti, bu ceviz türünü hem iç tüketim hem de ihracat için cazip kılmaktadır.
|
Fernor ceviz fidanını Ankara'daki bahçeme dikmeyi düşünüyorum, bu soğuk iklimde gerçekten dayanıklı olacak mı? Meyve verimi ve kalitesi nasıl?
Cevap yazMerhaba Topçay,
Fernor ceviz fidanı, soğuk iklimlere oldukça dayanıklıdır ve özellikle sert kış şartlarına adapte olabilen bir çeşittir. Ankara'nın iklimi göz önüne alındığında, Fernor ceviz fidanının orada iyi bir performans göstereceğini söyleyebilirim. Meyve verimi genellikle yüksektir ve kaliteli cevizler üretir. Ancak, dikim sonrası doğru bakım ve sulama ile verimi ve kalitesini artırmak mümkündür. Bol verimli ve sağlıklı bir bahçe dilerim!