Hazır yufkadan cevizli burma baklava nasıl yapılır?

Cevizli burma baklava, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biridir. Hazır yufka kullanarak pratik bir şekilde hazırlanabilen bu tarif, özel günlerin vazgeçilmezi olabilir. Adım adım tarifi takip ederek, lezzetli bir baklava yapma şansı bulacaksınız.

11 Kasım 2024

Hazır Yufkadan Cevizli Burma Baklava Nasıl Yapılır?


Baklava, Türk mutfağının vazgeçilmez tatlılarından biridir. Özellikle bayramlarda ve özel günlerde sıkça yapılan bu lezzetli tatlı, farklı malzemelerle hazırlanabilmektedir. Cevizli burma baklava, hazır yufka kullanılarak pratik bir şekilde yapılabilen bir tariftir. Aşağıda, adım adım cevizli burma baklava yapımını anlatan detaylı bir rehber sunulmaktadır.

Malzemeler


  • 1 paket hazır baklavalık yufka
  • 250 gram ceviz içi
  • 150 gram tereyağı (eritilmiş)
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı su
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu

Baklavanın Şerbeti


Şerbet, baklavanın lezzetini artıran en önemli unsurlardan biridir. Şerbeti hazırlamak için;
  • 1 su bardağı su
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu
malzemeleri bir tencereye alarak kaynatmanız gerekmektedir. Şeker tamamen eridikten sonra limon suyu ekleyin ve 10 dakika daha kaynatmaya devam edin. Ardından soğumaya bırakın.

Yufkaların Hazırlanması

Baklava yufkalarının hazırlanması aşaması oldukça önemlidir. İşte bu aşamadaki adımlar:
  • Yufkaları tezgaha serin ve bir fırça yardımıyla eritilmiş tereyağını yufkanın üzerine sürün.
  • İkinci yufkayı da aynı şekilde üzerine koyun ve tekrar yağlayın.
  • Yufkaların ortasına ince çekilmiş cevizleri serpiştirin.
  • Yufkanın iki kenarını içe doğru katlayarak rulo haline getirin.
  • Ruloyu spiral şeklinde sararak burma şekli verin.
  • Hazırladığınız burma baklavaları yağlı kağıt serili tepsiye dizin.

Pişirme Aşaması

Baklavaların pişirilmesi de lezzeti açısından büyük bir öneme sahiptir. Pişirme aşamasında şu adımları izleyin:
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika kadar altın rengi alana kadar pişirin.
  • Fırından çıkan sıcak baklavanın üzerine soğuyan şerbeti dökün.
  • Baklavanın şerbeti çekmesi için en az 2-3 saat bekletin.

Servis Önerileri

Cevizli burma baklava, soğuduktan sonra dilimlenerek servis edilir. Yanında kaymak veya dondurma ile sunum yapabilirsiniz. Ayrıca, baklavanın üzerine antep fıstığı serpiştirerek görsel açıdan zenginleştirebilirsiniz.

Sonuç

Hazır yufkadan cevizli burma baklava, pratik ve lezzetli bir tatlı alternatifi sunmaktadır. Bu tarif ile sevdiklerinize güzel bir ikramda bulunabilir, özel günlerinizi tatlandırabilirsiniz. Unutmayın ki, baklavanın en önemli unsurlarından biri de kullanılan malzemelerin kalitesidir. Taze ceviz ve kaliteli tereyağı tercih ederek baklavanızın lezzetini artırabilirsiniz.

Bu makale, Türk mutfağındaki önemli bir tatlı olan cevizli burma baklavanın hazırlanış aşamalarını kapsamlı bir şekilde ele almaktadır. Umarım bu tarif, mutfakta geçirdiğiniz zamanları daha keyifli hale getirir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Berivan 16 Kasım 2024 Cumartesi

Bu tarif gerçekten çok pratik görünüyor! Hazır yufka ile baklava yapmak, zaman açısından da büyük bir avantaj sağlıyor. Cevizli burma baklavanın yapımında dikkat edilmesi gereken adımları belirtmişsiniz, özellikle yufkaların katlanışı ve şekil verme aşaması beni çok heyecanlandırdı. Şerbetin hazırlanışının da çok önemli olduğu belirtilmiş, bu noktada dikkatli olmak gerektiğini düşünüyorum. Sonuçta, güzel bir tatlı elde etmek için her aşamanın özenle yapılması gerekiyor. Servis önerileri de harika, dondurma ile sunum yapmayı çok seviyorum. Umarım denediğimde aynı lezzeti yakalayabilirim!

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Ceviz İçi Zayıflatır mı?
Ceviz İçi Zayıflatır mı?
1 Adet Ceviz Kaç Kalori?dir?
1 Adet Ceviz Kaç Kalori?dir?
İlginizi Çekebilir
Ceviz Soyma
Ceviz Soyma
Haber Bülteni
Fernor Ceviz Özellikleri Nelerdir?
Fernor Ceviz Özellikleri Nelerdir?
Ceviz Kolesterol Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Ceviz Kolesterol Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Ceviz Kaç Kalori?
Ceviz Kaç Kalori?
Cevizli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Cevizli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Yeşil Ceviz Kabuğu Kürü Tarifi ve Malzemeleri
Yeşil Ceviz Kabuğu Kürü Tarifi ve Malzemeleri
Ceviz Kilo Yapar mı?
Ceviz Kilo Yapar mı?
Pedro Ceviz Fidanı Bakımı
Pedro Ceviz Fidanı Bakımı
Hamilelikte Cevizin Faydaları Nelerdir?
Hamilelikte Cevizin Faydaları Nelerdir?
Hindistan Cevizi Suyu İçilir mi?
Hindistan Cevizi Suyu İçilir mi?