Cevizli tahinli rulo kurabiye nasıl yapılır? tarifi nedir?

Cevizli tahinli rulo kurabiye, Türk mutfağının geleneksel tatlarından biridir. Hem lezzeti hem de hazırlama süreciyle dikkat çeken bu kurabiye, özellikle çay saatlerinde veya misafirliklerde tercih edilmektedir. İşte bu nefis kurabiyenin tarifi ve hazırlanışı hakkında detaylı bilgi.

Malzemeler

Cevizli tahinli rulo kurabiye için gerekli malzemeler şunlardır:

• 2 su bardağı un
• 1 su bardağı tahin
• 1 su bardağı ceviz (ince çekilmiş)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı su
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• Yarım su bardağı toz şeker (isteğe bağlı)
• Üzeri için: Pudra şekeri

Hazırlık Aşaması

Cevizli tahinli rulo kurabiye hazırlamak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:

1. Hamurun Hazırlanması

2. Cevizli Harcın Hazırlanması

3. Hamurun Açılması ve Harçla Doldurulması

4. Kesme İşlemi

5. Pişirme Aşaması

Servis Önerisi

Cevizli tahinli rulo kurabiyeler, fırından çıktıktan sonra biraz soğutulmalıdır. Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpilerek servis edilebilir. Çay saatlerinde veya özel misafirliklerde ikram edilebilecek bu lezzetli kurabiyeler, damaklarda unutulmaz bir tat bırakacaktır.

Ekstra Bilgiler