Ceviz Zarı:
Ceviz zarının faydaları birçok kişi tarafından bilinmediği için cevizin içi tüketildikten sonra genellikle atılmaktadır. Ancak yapılan araştırmalar, ceviz zarının da oldukça faydalı olduğunu ortaya koymuştur. Ceviz zarı, içeriğinde omega-3 yağ asitleri bulundurmaktadır. Biriktirilen ceviz zarları, yaklaşık 1 litre su ile iyice kaynatılabilir. Yaklaşık 300 gram ceviz zarı ile 1 litre su kaynatıldığında, ceviz zarı tüm değerlerini ve bileşenlerini suya aktarır. Ceviz zarı ile kaynatılan su, vücut sağlığı için ihtiyaç duyulan birçok vitamin ve minerali içerir hale gelir. Bu su, vücuttaki birçok hastalığın giderilmesine yardımcı olmanın yanı sıra, çeşitli hastalıkların oluşma riskini de düşürmektedir.
Ceviz Zarı Faydaları Nelerdir?
- Ceviz zarı su ile kaynatılıp suyunun içilmesi kolesterol hastalığına iyi gelmektedir. Kötü kolesterolün yükselmesini engelleyen ceviz zarı, kandaki iyi kolesterol ile kötü kolesterolün dengede kalmasını sağlar. Bu sayede, kolesterol hastalarının sürekli sorun yaşamasını engellemektedir. Ayrıca, ceviz zarı tüketen kişi kolesterol hastası olmasa bile, vücutta kolesterol oluşma riskini azaltır.
- Ceviz zarı, kalp ve damar hastalıklarına da iyi gelmektedir. Kalp sorunları yaşayan kişilere ceviz zarı tavsiye edilmektedir. Ceviz zarı suyunun kalp krizi riskini engellediği ve kalbe giden damarların tıkanmasını önlediği belirtilmektedir.
- Diyet programı uygulayanlar için ceviz zarı ideal bir alternatiftir. Özellikle bölgesel yağlanma problemi yaşayanlar, ceviz zarı suyu içerek bu sorunu aşabilirler. Ceviz zarı, özellikle göbek, basen ve bacak kısımlarındaki orantısızlıkları giderebilir.
- Kış aylarında ceviz zarı oldukça faydalıdır. Grip, nezle ve soğuk algınlığı gibi hastalıklarda ceviz zarı ilaç niteliği taşımaktadır. Vücuda direnç ve dayanıklılık sağlayan ceviz zarı, bağışıklık sistemine doğrudan etki ederek vücudun hastalıklarla savaşmasına yardımcı olur.
- Ceviz zarı, beyin sağlığı üzerinde de etkilidir. Hafızanın güçlenmesine yardımcı olur, unutkanlıkları giderir ve özellikle ilerleyen yıllarda ortaya çıkabilecek Alzheimer hastalığı riskini azaltır.
- Ceviz zarı, cilt için de olumlu etkilere sahiptir. Dış derinin güzelleşmesine katkı sağlar, cildi onarır ve yeniler. İçten gelen vitamin ve minerallerle cildin lekelerini giderir ve pürüzsüz bir cilde sahip olmanıza yardımcı olur. Ayrıca, ceviz zarı suyu cilt maskesi olarak da doğrudan yüze uygulanabilir.
- Saç kozmetiğinde sıkça yer alan ceviz zarı, saç tellerinin güçlenmesine ve kalınlaşmasına yardımcı olarak saç dökülmelerinin önüne geçer. Kepeklenmeyi giderir ve saçlara parlaklık kazandırır. Saç maskesi olarak kullanıldığında, saçlara doğal ışıltı kazandırır.
|
