Tahinli cevizli kurabiye nasıl yapılır, tarif ister misin?

Tahinli cevizli kurabiye, Türk mutfağının sevilen bir tatlısıdır. Besleyici ve lezzetli içeriğiyle hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından tercih edilir. Bu tarif, sağlıklı atıştırmalık arayanlar için ideal bir seçenek sunarak, kolayca hazırlanabilir.

21 Şubat 2025

Tahinli Cevizli Kurabiye Nasıl Yapılır?


Tahinli cevizli kurabiye, Türk mutfağının sevilen ve lezzetli bir tatlı çeşididir. Hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından beğenilen bu kurabiyeler, çeşitli tatlılar arasında kendine has bir yere sahiptir. Farklı malzemelerle zenginleştirilmiş olan bu tarif, hem sağlıklı hem de besleyici bir atıştırmalık arayanlar için idealdir.

Malzemeler


Tahinli cevizli kurabiye yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyacaksınız:
  • 250 gram tahin
  • 100 gram tereyağı (yumuşatılmış)
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 4 su bardağı un
  • 1 su bardağı ceviz içi (iri dövülmüş)
  • Bir tutam tuz

Hazırlık Aşaması


Kurabiye hamurunu hazırlamak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:
  • İlk olarak, derin bir karıştırma kabında yumuşatılmış tereyağını ve toz şekeri güzelce çırpın.
  • Ardından yumurtayı ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
  • Tahin ilavesi yaparak karışımı homojen hale getirene kadar çırpmaya devam edin.
  • Ayrı bir kapta un, kabartma tozu, vanilin ve tuzu bir araya getirerek karıştırın.
  • Un karışımını, sıvı karışıma yavaş yavaş ekleyin. Hamur oluşana kadar yoğurun.
  • Son olarak, dövülmüş cevizleri ekleyin ve hamurun her tarafına dağılmasını sağlayın.

Pişirme Aşaması

Kurabiyeleri pişirmek için şu adımları izleyin:
  • Fırını önceden 180 dereceye ısıtın.
  • Tepsiyi yağlı kağıt ile kaplayın.
  • Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve tepsiye aralıklı olarak dizin.
  • Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 15-20 dakika kadar pişirin. Kurabiyelerin üzeri hafif pembeleşene kadar pişirilmesi yeterlidir.
  • Pişen kurabiyeleri fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.

Servis Önerileri

Tahinli cevizli kurabiyeler sıcak ya da soğuk olarak servis edilebilir. Yanında çay ya da kahve ile tüketilmesi önerilir. Ayrıca, üzerini pudra şekeri ile süsleyerek daha şık bir sunum elde edebilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

Tahin, özellikle sağlıklı yağlar ve protein açısından zengin bir gıda maddesidir. Ceviz ise omega-3 yağ asitleri bakımından zengin olup, kalp sağlığını destekler. Bu nedenle, tahinli cevizli kurabiye hem lezzetli hem de besleyici bir atıştırmalık seçeneğidir. Ayrıca, bu tarifte kullanılan tahin ve ceviz, vegan ve glütensiz beslenme tercih edenler için de alternatifler sunmaktadır.

Sonuç

Tahinli cevizli kurabiye, hem pratik ve hem de lezzetli bir tarif arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Sağlıklı malzemeleri bir araya getirerek yapılan bu kurabiyeler, hem çocukların hem de yetişkinlerin severek tüketebileceği bir atıştırmalık oluşturur. Tarifin uygulanması oldukça kolaydır ve deneyen herkes tarafından beğenilmektedir. Şimdiden afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Ayşe Selen 09 Kasım 2024 Cumartesi

Tahinli cevizli kurabiyeyi denemek harika bir fikir! Malzemeler oldukça ulaşılabilir ve hazırlık aşaması da oldukça pratik görünüyor. Özellikle tahinin sağlıklı yağlar ve protein açısından zengin olması beni cezbetti. Cevizlerin de omega-3 yağ asitleri içermesi, bu tatlının besleyici yönünü daha da güçlendiriyor. Fırında pişirme süresi de makul, bu yüzden acil bir atıştırmalık ihtiyacım olduğunda hemen yapabilirim. Servis önerileri de güzel, çay veya kahve ile harika bir ikili oluşturur. Deneyip deneyimlediğimde, çocukların da beğenip beğenmeyeceğini merak ediyorum. Gerçekten lezzetli bir tarif gibi görünüyor!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Ayşe Selen,

Tahinli cevizli kurabiye tarifi gerçekten de harika bir seçenek! Malzemelerin ulaşılabilirliği ve pratik hazırlık aşaması, özellikle yoğun günlerde büyük bir avantaj sağlıyor. Tahinin sağlıklı yağlar ve protein açısından zengin olması, bu tatlının besin değerini arttırıyor. Cevizlerin omega-3 yağ asitleri içermesi de sağlıklı bir atıştırmalık için önemli bir detay.

Fırında pişirme süresinin makul olması, acil durumlar için gerçekten ideal. Ayrıca, çay veya kahve ile servis etme önerisi de harika, bu ikili her zaman uyumlu bir lezzet sunar. Çocukların da beğenip beğenmeyeceğini merak etmen oldukça doğal; farklı damak tatlarına hitap eden bu tür tarifler genellikle herkesin ilgisini çeker. Deneyimini paylaşırsan çok sevinirim! Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Ceviz İçi Zayıflatır mı?
Ceviz İçi Zayıflatır mı?
1 Adet Ceviz Kaç Kalori?dir?
1 Adet Ceviz Kaç Kalori?dir?
İlginizi Çekebilir
Ceviz Soyma
Ceviz Soyma
Haber Bülteni
Fernor Ceviz Özellikleri Nelerdir?
Fernor Ceviz Özellikleri Nelerdir?
Ceviz Kolesterol Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Ceviz Kolesterol Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Ceviz Kaç Kalori?
Ceviz Kaç Kalori?
Cevizli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Cevizli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Yeşil Ceviz Kabuğu Kürü Tarifi ve Malzemeleri
Yeşil Ceviz Kabuğu Kürü Tarifi ve Malzemeleri
Ceviz Kilo Yapar mı?
Ceviz Kilo Yapar mı?
Pedro Ceviz Fidanı Bakımı
Pedro Ceviz Fidanı Bakımı
Hamilelikte Cevizin Faydaları Nelerdir?
Hamilelikte Cevizin Faydaları Nelerdir?
Hindistan Cevizi Suyu İçilir mi?
Hindistan Cevizi Suyu İçilir mi?