Organik Ceviz Yetiştiriciliği
15 Mayıs 2024 Çarşamba

Organik Ceviz Yetiştiriciliği

Organik Ceviz; Ülkemizde ceviz üretimi ekonomik ve sağlık açısından oldukça önemli bir yere sahiptir. Ceviz bir ürünün imalatında kullanılan faydalı bir besindir. Özellikle tatlı ve yemek sektöründe kullanılmakta olan ceviz, teknolojinin gelişmesiyle birlikte ilaç sanayinin gelişmesinde etkili olmuştur. Ayrıca çocukların çerez amaçlı tüketmiş olduğu ceviz sağlık açısından oldukça önemli bir yere sahiptir. Ülkemizde artık ağaçlardan çok fazla verim elde etmek amacıyla ve böceklerin etkisini azaltmak maksadıyla ilaçlamalar yapılmaktadır. Yapılan bu ilaçlamaların fazlalığı sağlığın olumsuz etkilenmesine neden olmaktadır. Ayrıca yapılan bu ilaçlamalardan kaynaklı olarak cevizlerin anatomik yapısının değiştiği gözlemlenmiştir. Bu ilaçlamalar yüzünden yetişkin cevizlerin tatlarının acı olduğu ve lezzetini yitirdiği anlaşılmıştır. Bu nedenlerle ülkemizde bir kısım üreticiler organik ceviz üretimine başlamıştır. Organik ceviz yetiştiricisi toprak ve ceviz fidanının yetiştirilmesinde hiçbir şekilde yapay bir ilaç türü kullanmamaktadır. Böylece yetişen ceviz fidanı sağlıklı bir şekilde ürünler vererek yaşam kalitesinin yükselmesini sağlamaktadır.


Organik Ceviz Yetiştiriciliği Nasıl Yapılır?


Birçok üretici artık organik olarak ceviz yetiştirmeye çalışmaktadır. Bunun için kesinlikle ne fidana ne de toprağa kimyasal bir ilaç türü serpilmemelidir. Organik ceviz yetiştiriciliği yapan kimse toprağa uygun ve verimli özellikte ceviz fidanı dikmelidir. Zamanında aşı, budama ve gübrelemesini yapmalıdır. Akabinde ceviz fidanı büyüyüp verim dönemine gelince, kesinlikle zararlı böceklere karşı ceviz fidanına kimyasal serpilmemelidir. Zaten organik ceviz yetiştiriciliğindeki temel amaç hiçbir kimyasal maddenin ağaç ve toprak yapısına verilmemesidir. Bu dönem içerisinde sadece ağacın ihtiyacı olan mineralleri sağlamak amacıyla doğal hayvan gübresi ağacın dibine dökülür. Yetişmesi tamamlanan cevizin meyveleri mevsiminde sirkelenerek toplanır. Ardından organik ceviz yetiştiricisi cevizlerin yeşil kabuğunu soyarak güneş önünde kurutmaya bırakarak organik ceviz yetiştiriciliğini sağlamış olur.


Organik Ceviz Yetiştiriciliği Faydaları Nelerdir?


Hiçbir kimyasala maruz kalmaksızın yetiştirilen organik cevizler, ilaç kullanılmamasından dolayı oldukça sağlıklıdır. Ancak ilaç kullanılmadığından dolayı zararlı böceklerden kaynaklı olarak ceviz ağacı az verim verebilmektedir. Ancak organik ceviz fiyat noktasında, kimyasala maruz kalmış cevizlerin yaklaşık olarak 7-8 katı daha fazla fiyata satılmaktadır. Sağlığına düşkün olan kişiler özellikle organik ceviz tüketildiği gözlemlenmiştir. Üreticiye kazanç noktasında ciddi gelirler getiren organik ceviz hem lezzet bakımından hem de sağlık açısından oldukça faydaları bulunmaktadır.

Organik Ceviz Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

Çok Okunanlar

Tüplü Ceviz Fidanı Dikimi

Tüplü Ceviz Fidanı Dikimi

Ceviz Aşısı Nasıl Yapılır?

Ceviz Aşısı Nasıl Yapılır?

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Hindistan Cevizi Yağı Diş

Hindistan Cevizi Yağı Diş

Ceviz Bahçesi Ceviz Ağacı Yetiştiriciliğinde Fidan Seçimi

Ceviz Bahçesi Ceviz Ağacı Yetiştiriciliğinde Fidan Seçimi

Burdur Ceviz Ezmesi Ceviz Ezmesi Yapılışı

Burdur Ceviz Ezmesi Ceviz Ezmesi Yapılışı

Ceviz Ağacı Budama

Ceviz Ağacı Budama

1 Adet Ceviz Kaç Kalori?dir?

1 Adet Ceviz Kaç Kalori?dir?

Ceviz Fidanı Üretimi

Ceviz Fidanı Üretimi

Ceviz Fidanı Üretimi, Ceviz fidanı üretimi tohum ya da aşılanma yapılarak ülkemizde ve bütün diğer ülkelerde yapılmaktadır. Bizim ülkemizde ceviz fidanı üretimi to[...]

Ceviz Ağacı Nasıl Yetiştirilir?

Ceviz Ağacı Nasıl Yetiştirilir?

Ceviz Ağacı Nasıl Yetiştirilir, Cevizgiller familyasından olan tüysüz yapraklar ve kendine has özel kokulu bir ağaç çeşididir. Ceviz ağacı iklim olarak ılık iklimi [...]

Ceviz Ağacı Kaç Kilo Ceviz Verir?

Ceviz Ağacı Kaç Kilo Ceviz Verir?

Ceviz ağacı kaç kilo ceviz verir; Yerli ve yabancı üreticilerden edilen bilgilere göre uygun koşullarda dikimi yapılmış ceviz fidanlıklarında dönüm başına 1 ton ila[...]

Ceviz Fidanı Türleri ve Özellikleri

Ceviz Fidanı Türleri ve Özellikleri

Ceviz Fidanı, ceviz halk tarafından sevilen bitki besinidir. Kuruyemiş olarak tüketilir. Tatlı ve pasta içinde malzeme olarak kullanılır. Sağlık için çok faydalıdır. [...]

Chandler Ceviz Fidanı Türleri ve Özellikleri

Chandler Ceviz Fidanı Türleri ve Özellikleri

Chandler ceviz fidanı, son yıllarda yetiştiriciliği artan ceviz türüdür. Bu tür ceviz fidanları erken meyve vermesi, geç donlara karşı dayanıklı olması ve uzun ömü[...]

Instagram

  • galeri1
  • galeri2
  • galeri3
  • galeri4
  • galeri5
  • galeri6