Cevizli elma tatlısı nasıl yapılır, tarifte neler var?

Cevizli elma tatlısı, Türk mutfağının sevilen ve besleyici bir lezzetidir. Kış aylarında tercih edilen bu tatlı, elma ve cevizin uyumuyla hazırlanır. Şerbetli yapısıyla misafirlere sunulabilir. Kolay hazırlığı sayesinde evde pratik bir tatlı seçeneği arayanlar için idealdir.

29 Ekim 2024

Cevizli Elma Tatlısı Nedir?


Cevizli elma tatlısı, Türk mutfağının geleneksel ve sevilen tatlılarından biridir. Özellikle kış aylarında tüketilen bu tatlı, hem besleyici hem de lezzetli bir seçenek sunar. Elmanın doğal tatlılığı ile cevizin zengin aroması, bu tatlıda mükemmel bir uyum sağlar. Genellikle şerbetli bir tatlı olarak hazırlanan cevizli elma tatlısı, misafirler için de şık bir ikram alternatifi oluşturur.

Malzemeler


Cevizli elma tatlısını hazırlamak için gerekli olan malzemeler aşağıda sıralanmıştır:
  • 4 adet büyük boy elma
  • 1 su bardağı ceviz içi
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • Yarım limonun suyu
  • İsteğe bağlı olarak hindistan cevizi veya antep fıstığı (süsleme için)

Hazırlık Aşaması


Cevizli elma tatlısının hazırlanışı oldukça basittir. Aşağıdaki adımları takip ederek lezzetli bir tatlı elde edebilirsiniz:
  • Öncelikle elmaların kabuklarını soyun ve ortalarını dikkatlice çıkarın.
  • Elmaları limon suyuna bulayarak kararmalarını önleyin.
  • Ceviz içini bir bıçakla ince ince doğrayın ve her elmanın içine eşit miktarda yerleştirin.
  • Ayrı bir tencerede toz şeker ve suyu kaynatın. Şeker tamamen eridiğinde tarçını ekleyin.
  • Kaynamış şerbeti elmaların üzerine dökün ve kısık ateşte yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
  • Pişirme işlemi tamamlandığında, tatlınızı servis tabağına alın ve istediğiniz şekilde süsleyin.

Servis Önerileri

Cevizli elma tatlısı, sıcak veya soğuk olarak servis edilebilir. Yanında kaymak veya dondurma ile sunmak, tatlıya farklı bir lezzet katacaktır. Ayrıca üzerine serpilecek hindistan cevizi veya antep fıstığı, görsellik açısından hoş bir dokunuş sağlar.

Besin Değerleri

Cevizli elma tatlısı, elmanın zengin vitamin ve mineral içeriği ile cevizin sağladığı omega-3 yağ asitleri sayesinde oldukça besleyicidir. Elma, lif açısından zengin bir meyve olup sindirim sistemine fayda sağlar. Ceviz ise kalp sağlığını destekleyen faydalı yağlar içerir. Bu nedenle, bu tatlı hem lezzetli hem de besleyici bir seçenek sunar.

Sonuç

Cevizli elma tatlısı, pratik yapılışı ve zengin lezzeti ile evde kolayca hazırlanabilecek bir tatlıdır. Özellikle özel misafirler için şık bir ikram alternatifi sunar. Geleneksel tariflerin yanı sıra, damak zevkinize göre malzemelerde değişiklik yaparak farklı tatlar elde edebilirsiniz. Bu tatlının tadını çıkarırken, sağlıklı beslenmeyi de göz önünde bulundurmayı unutmayın.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Zülfiyar 23 Ekim 2024 Çarşamba

Cevizli elma tatlısını denemek gerçekten harika bir fikir! Kış aylarında sıcak bir tatlı olarak misafirlerime sunmayı düşünüyorum. Elmanın doğal tatlılığı ile ceviz aromasının birleşimi nasıl bir lezzet oluşturuyor acaba? Ayrıca, tarçın eklenmesi tatlıya farklı bir aroma katıyor mu? Bu tatlının besin değerleri oldukça dikkat çekici, özellikle cevizdeki omega-3 yağ asitlerinin sağlığa faydalarını göz önünde bulundurursak, bu tatlıyı tercih etmek daha mantıklı hale geliyor. Sizce yanında kaymak veya dondurma ile sunmak nasıl olur? Şimdiden denemek için sabırsızlanıyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Zülfiyar,

Cevizli Elma Tatlısı gerçekten de kış aylarında misafirler için harika bir seçenek. Elmanın doğal tatlılığıyla ceviz aromasının birleşimi, tatlıya hem lezzet derinliği hem de kıvam katıyor. Bu kombinasyon, hem damak tadına hitap ediyor hem de sağlıklı bir alternatif sunuyor.

Tarçın Eklenmesi ise tatlıya hem hoş bir aroma hem de sıcak bir lezzet katıyor. Tarçın, elmanın tatlılığını vurgularken, cevizle birlikte mükemmel bir uyum sağlıyor. Ayrıca, tarçının da sağlık açısından birçok faydası bulunuyor.

Besin Değerleri açısından, cevizdeki omega-3 yağ asitlerinin sağlığa faydaları dikkate alındığında, bu tatlıyı tercih etmek gerçekten mantıklı. Ayrıca, yanına kaymak veya dondurma eklemek tatlının lezzetini daha da artırır. Kaymak, tatlıya kremamsı bir dokunuş katarken, dondurma serin bir denge sağlar.

Umarım en kısa zamanda denersin ve misafirlerin de bu lezzeti beğenir!

Çok Okunanlar
Ceviz İçi Zayıflatır mı?
Ceviz İçi Zayıflatır mı?
1 Adet Ceviz Kaç Kalori?dir?
1 Adet Ceviz Kaç Kalori?dir?
İlginizi Çekebilir
Ceviz Soyma
Ceviz Soyma
Haber Bülteni
Fernor Ceviz Özellikleri Nelerdir?
Fernor Ceviz Özellikleri Nelerdir?
Ceviz Kolesterol Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Ceviz Kolesterol Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Ceviz Kaç Kalori?
Ceviz Kaç Kalori?
Cevizli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Cevizli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Yeşil Ceviz Kabuğu Kürü Tarifi ve Malzemeleri
Yeşil Ceviz Kabuğu Kürü Tarifi ve Malzemeleri
Ceviz Kilo Yapar mı?
Ceviz Kilo Yapar mı?
Pedro Ceviz Fidanı Bakımı
Pedro Ceviz Fidanı Bakımı
Hamilelikte Cevizin Faydaları Nelerdir?
Hamilelikte Cevizin Faydaları Nelerdir?
Hindistan Cevizi Suyu İçilir mi?
Hindistan Cevizi Suyu İçilir mi?