Saray sarması hindistan cevizli tarifi nasıl yapılır?

Saray sarması, Türk mutfağının en gözde tatlılarından biri olup, özellikle bayramlarda ve özel günlerde sıklıkla tercih edilmektedir. Bu tatlı, hafif yapısı ve lezzeti ile damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. İşte saray sarması hindistan cevizli tarifi için gerekli malzemeler ve yapım aşamaları.

1. Adım: Öncelikle, derin bir kaba un, kabartma tozu, vanilin ve toz şekeri ekleyin. Karıştırarak homojen bir karışım elde edin.

2. Adım: Ayrı bir kapta sütü ve eritilmiş margarini bir araya getirip çırpın. Ardından bu karışımı unlu karışıma ekleyin ve pürüzsüz bir hamur elde edene kadar karıştırın.

3. Adım: Hazırlanan hamuru yağlanmış bir fırın tepsisine dökün. Hamurun üzerine isteğe bağlı olarak ceviz veya fındık serpebilirsiniz.

4. Adım: Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzeri altın rengi alana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin.

5. Adım: Fırından çıkan keki soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra kekin üzerine süt veya yoğurt ile karıştırılmış hindistan cevizi serpin.

6. Adım: Kekinizi rulo şeklinde sararak dilimleyin. Üzerine hindistan cevizi ve kakao serpiştirerek süsleyebilirsiniz.

Saray sarmasını, yanında bir fincan çay veya kahve ile ikram edebilirsiniz. Ayrıca, dilimlerin üzerine çikolata sosu dökerek tatlıyı daha da zenginleştirebilirsiniz.

Saray sarması, farklı malzemelerle de zenginleştirilebilir. Örneğin, kakao ekleyerek çikolatalı bir versiyonunu yapabilir veya tatlıyı fındık, badem gibi kuru yemişlerle süsleyebilirsiniz. Ayrıca, hamurun içine ekleyeceğiniz kuru meyveler ile farklı tatlar elde edebilirsiniz.

Sonuç olarak, saray sarması hindistan cevizli tarifi, kolay hazırlanabilir ve lezzetli bir tatlı alternatifidir. Misafirlerinize sunabileceğiniz bu tatlı, hem göz alıcı görünümü hem de muhteşem tadı ile sofralarınızı süsleyecektir.