Hindistan cevizli damla çikolatalı kek tarifi nedir?

Hindistan cevizi ve damla çikolata ile hazırlanan kek, zengin tat ve dokusu ile dikkat çeker. Bu tarif, malzemeleri ve yapılışıyla adım adım anlatılarak evde kolayca uygulanabilir. Kek, çay veya kahve ile mükemmel bir uyum sağlar.

21 Ekim 2024

Hindistan Cevizli Damla Çikolatalı Kek Tarifi Nedir?


Hindistan cevizi ve damla çikolata, kek tariflerine eşsiz bir tat ve doku katan popüler malzemelerdir. Bu makalede, Hindistan cevizli damla çikolatalı kekin tarifi, malzemeleri ve yapılış aşamaları detaylı bir şekilde ele alınacaktır.

Malzemeler


Hindistan cevizli damla çikolatalı kek için gerekli malzemeler şunlardır:
  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı rendelenmiş hindistan cevizi
  • 1 su bardağı damla çikolata
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin

Hazırlık Aşaması


Hindistan cevizli damla çikolatalı kekin hazırlanışı adım adım aşağıda belirtilmiştir:
  • Öncelikle, fırınınızı 180 dereceye ısıtın.
  • Büyük bir karıştırma kabında, yumurtaları ve toz şekeri bir araya getirerek mikserle çırpın. Karışımın krema kıvamına gelmesi gerekmektedir.
  • Sıvı yağı ve sütü ekleyin, ardından karıştırmaya devam edin.
  • Ayrı bir kapta un, kabartma tozu, vanilin ve rendelenmiş hindistan cevizini harmanlayın.
  • Kuru karışımı, sıvı karışıma yavaş yavaş ekleyin ve homojen bir kıvam alana kadar karıştırın.
  • Son olarak damla çikolataları ekleyin ve spatula yardımıyla nazikçe karıştırın.
  • Karışımı, yağlanmış kek kalıbına dökün ve 180 derece ısıttığınız fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırabilirsiniz; eğer temiz çıkıyorsa kekiniz olmuştur.
  • Fırından çıkan keki, kalıbında bir süre soğumaya bırakın. Ardından, kalıptan çıkararak tamamen soğuması için bir tel ızgara üzerine alın.

Servis Önerileri

Hindistan cevizli damla çikolatalı kek, dilimlenerek servis edilebilir. Yanında çay veya kahve ile sunulması önerilmektedir. Ayrıca, üzerine çikolata sosu veya hindistan cevizi rendesi serpiştirerek sunumunu zenginleştirebilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

Hindistan cevizi, besin değerleri açısından zengin bir malzeme olup, lif, vitamin ve mineral içeriği ile sağlıklı bir atıştırmalık seçeneği sunmaktadır. Kekin damla çikolata ile birleşmesi, tatlı ve tuzlu lezzetlerin dengelenmesini sağlar. Ayrıca, bu tarifin vegan versiyonu da yapılabilir; yumurta yerine elma püresi veya chia tohumu kullanarak bu keki vegan hale getirmek mümkündür. Sonuç olarak, Hindistan cevizli damla çikolatalı kek, hem lezzetli hem de kolay bir tatlı tarifi arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Denemekten çekinmeyin!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Taymaz 19 Ekim 2024 Cumartesi

Hindistan cevizi ve damla çikolatanın birleşimiyle yapılan bu kek tarifini görünce hemen denemek istiyorum! Malzemelerin listesi oldukça basit ve evde bulabileceğim şeyler. Özellikle rendelenmiş hindistan cevizi ve damla çikolatanın eklenmesi kekin lezzetini artırır mı sorusu aklımda. Fırını 180 dereceye ısıtmak ve ardından karışımları hazırlamak gerçekten kolay görünüyor. Pişirme süresi de 30-35 dakika gibi makul bir süre. Kekin pişip pişmediğini kontrol etme yöntemi de oldukça pratik. Yanında çay veya kahve ile sunulması fikri harika! Bu tarife vegan alternatifinin de olduğunu öğrenmek, farklı beslenme tercihleri olanlar için güzel bir seçenek sunuyor. Sonuç olarak, bu tarifi denemek için sabırsızlanıyorum! Sizce bu keki yaparken başka ne tür malzemeler ekleyebilirim?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Taymaz,

Hindistan Cevizi ve Damla Çikolata Kekinin Lezzeti
Hindistan cevizi ve damla çikolatanın birleşimi gerçekten de muhteşem bir lezzet yaratıyor! Rendelenmiş hindistan cevizi, kekin hem dokusunu zenginleştirir hem de aromatik bir tat katar. Damla çikolata ise tatlılığı artırarak kekin daha cazip hale gelmesini sağlar.

Ek Malzeme Önerileri
Eğer tarife farklı malzemeler eklemek istersen, ceviz veya fındık gibi kuru yemişler harika bir seçenek olabilir. Ayrıca, tarife biraz baharat eklemek de kekin tadını zenginleştirebilir; tarçın veya vanilya özütü gibi. Kuru meyveler, örneğin kuru üzüm veya kayısı, kekin hem lezzetini hem de besin değerini artırabilir.

Sunum Fikirleri
Kekini çay veya kahve ile sunma fikrini de çok beğeniyorum! Yanında vanilyalı dondurma veya krem şanti ile servis etmek, tatlıyı daha da özel kılabilir.

Tarifin gerçekten çok pratik ve evde bulabileceğin malzemelerle yapılması da büyük bir avantaj. Sabırsızlıkla denemeni bekliyorum, umarım harika olur!

Çok Okunanlar
Ceviz İçi Zayıflatır mı?
Ceviz İçi Zayıflatır mı?
1 Adet Ceviz Kaç Kalori?dir?
1 Adet Ceviz Kaç Kalori?dir?
İlginizi Çekebilir
Ceviz Soyma
Ceviz Soyma
Haber Bülteni
Fernor Ceviz Özellikleri Nelerdir?
Fernor Ceviz Özellikleri Nelerdir?
Ceviz Kolesterol Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Ceviz Kolesterol Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Ceviz Kaç Kalori?
Ceviz Kaç Kalori?
Cevizli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Cevizli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Yeşil Ceviz Kabuğu Kürü Tarifi ve Malzemeleri
Yeşil Ceviz Kabuğu Kürü Tarifi ve Malzemeleri
Ceviz Kilo Yapar mı?
Ceviz Kilo Yapar mı?
Pedro Ceviz Fidanı Bakımı
Pedro Ceviz Fidanı Bakımı
Hamilelikte Cevizin Faydaları Nelerdir?
Hamilelikte Cevizin Faydaları Nelerdir?
Hindistan Cevizi Suyu İçilir mi?
Hindistan Cevizi Suyu İçilir mi?