Cevizli yoğurt tatlısı nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir?

Cevizli yoğurt tatlısı, Türk mutfağının lezzetli ve besleyici bir tatlısıdır. Hafif yapısı ve zengin aromasıyla tercih edilen bu tatlı, yoğurt ve ceviz gibi sağlıklı malzemelerle hazırlanır. Detaylı tarif ve malzemeleri burada bulabilirsiniz.

27 Kasım 2025

Cevizli Yoğurt Tatlısı Nasıldır? Malzemeleri Nelerdir?


Cevizli yoğurt tatlısı, Türk mutfağının sevilen ve oldukça besleyici bir tatlısıdır. Hem hafif yapısı hem de zengin lezzeti ile birçok kişi tarafından tercih edilmektedir. Bu makalede, cevizli yoğurt tatlısının nasıl yapıldığı ve gerekli malzemeleri detaylı bir şekilde ele alınacaktır.

Malzemeler

Cevizli yoğurt tatlısı için gerekli olan malzemeler aşağıda listelenmiştir:
  • 4 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı ceviz içi (iri dövülmüş)
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket krem şanti (isteğe bağlı)
  • 1 su bardağı su
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 yemek kaşığı limon suyu

Hazırlık Aşaması

Cevizli yoğurt tatlısının hazırlanış süreci oldukça basittir ve aşağıdaki adımlar izlenerek gerçekleştirilebilir:
  • Öncelikle bir tencerede suyu kaynatın ve içine toz şekeri ekleyin. Şeker eriyene kadar karıştırın.
  • Kaynadıktan sonra nişastayı ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Karışım koyulaşmaya başladığında limon suyunu ve vanilini ekleyin.
  • Hazırlanan karışımı ocaktan alarak soğumaya bırakın.
  • Ayrı bir kapta yoğurdu ve krem şantiyi (kullanıyorsanız) çırpın.
  • Soğuyan nişasta karışımını yoğurt karışımına ekleyin ve iyice karıştırın.
  • Son olarak, iri dövülmüş ceviz içini ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
  • Hazırladığınız tatlı karışımını bir servis kabına dökün ve buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirin.

Servis Önerileri

Cevizli yoğurt tatlısı, soğuk servis edilmesi gereken bir tatlıdır. Servis ederken üzerine ince doğranmış ceviz veya hindistan cevizi serpebilirsiniz. Ayrıca, daha tatlı bir tercih için bal veya pekmez ile de süsleyebilirsiniz.

Besin Değerleri

Cevizli yoğurt tatlısı, yoğurt ve ceviz içeriği sayesinde zengin bir protein kaynağıdır. Yoğurt, aynı zamanda probiyotik özellikleri ile sindirim sistemine fayda sağlar. Ceviz ise omega-3 yağ asitleri ve antioksidanlar açısından zengindir. Bu tatlı, hafifliği ve besleyici yönü ile sağlıklı bir tatlı alternatifi sunmaktadır.

Sonuç

Cevizli yoğurt tatlısı, hem hazırlanışı kolay hem de lezzetli bir tatlıdır. Özellikle yaz aylarında serinletici bir alternatif olarak tercih edilebilir. Sağlıklı malzemelerle yapılan bu tatlı, misafirlerinizi etkilemek için harika bir seçimdir. Yapımı kolay, besleyici ve lezzetli bir tatlı arıyorsanız, cevizli yoğurt tatlısını denemenizi öneririz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Soru işareti ikonu
Abdülehad 30 Kasım 2024 Cumartesi

Cevizli yoğurt tatlısını denemeyi düşünüyorum. Malzemeleri oldukça basit görünüyor, özellikle yoğurt ve ceviz içi kullanılması hoşuma gitti. Yapım aşaması da o kadar karmaşık değil gibi. Özellikle soğuk servis edilmesi gerektiği bilgisi, yaz aylarında serinletici bir tatlı olarak tercih edilebileceğini düşündürüyor. Sizce üzerine hindistan cevizi serpmekle ceviz serpmek arasında nasıl bir tat farkı olur? Ayrıca, bu tatlının besin değerleri hakkında daha fazla bilgi verebilir misiniz?

1. Cevap
cevap
Admin 30 Kasım 2024 Cumartesi

Abdülehad Bey, cevizli yoğurt tatlısı gerçekten hem pratik hem de lezzetli bir seçim. Sorularınızı sırasıyla cevaplayayım:

Hindistan Cevizi vs Ceviz Serpme Farkı
Hindistan cevizi eklediğinizde tatlıya hafif tropikal, tatlımsı bir aroma katarken dokusu da daha yumuşak olur. Ceviz ise daha belirgin bir çıtırlık ve hafif acımsı, topraksı bir tat verir. İkisini birlikte kullanarak hem dokusal hem de lezzet açısından dengeli bir sonuç elde edebilirsiniz.

Besin Değerleri
Yoğurt sayesinde iyi bir protein, kalsiyum ve probiyotik kaynağı. Ceviz ise omega-3 yağ asitleri, E vitamini ve antioksidanlar içerir. Tatlandırıcı olarak bal veya pekmez kullanırsanız mineral içeriği artar. Hindistan cevizi eklediğinizde doymuş yağ oranı biraz yükselebilir, ancak orta düzeyde tüketildiğinde enerji veren sağlıklı bir tatlı olabilir. Porsiyon kontrolü önemli, çünkü ceviz ve hindistan cevizinin kalorisi yüksektir.

Soğuk servis edildiği için yaz aylarında ferahlatıcı bir alternatif olacaktır. Denemenizi tavsiye ederim!

Çok Okunanlar
Ceviz İçi Zayıflatır mı?
Ceviz İçi Zayıflatır mı?
İlginizi Çekebilir
Ceviz Soyma
Ceviz Soyma
Haber Bülteni
Fernor Ceviz Özellikleri Nelerdir?
Fernor Ceviz Özellikleri Nelerdir?
Ceviz Kolesterol Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Ceviz Kolesterol Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Ceviz Kaç Kalori?
Ceviz Kaç Kalori?
Cevizli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Cevizli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Yeşil Ceviz Kabuğu Kürü Tarifi ve Malzemeleri
Yeşil Ceviz Kabuğu Kürü Tarifi ve Malzemeleri
Ceviz Kilo Yapar mı?
Ceviz Kilo Yapar mı?
Pedro Ceviz Fidanı Bakımı
Pedro Ceviz Fidanı Bakımı
Hamilelikte Cevizin Faydaları Nelerdir?
Hamilelikte Cevizin Faydaları Nelerdir?
Hindistan Cevizi Suyu İçilir mi?
Hindistan Cevizi Suyu İçilir mi?
;