Cevizli tarçınlı kurabiye nasıl yapılır, tarifi nedir?

Cevizli tarçınlı kurabiye, kış aylarının vazgeçilmez atıştırmalıklarından biridir. Ceviz ve tarçının uyumuyla zenginleşen bu tarif, misafirlerinizi ağırlarken ve çay saatlerinizde sunmak için idealdir. Pratik yapılışıyla da keyifli anlar yaratır.

09 Aralık 2024

Cevizli Tarçınlı Kurabiye Nasıl Yapılır? Tarifi Nedir?


Cevizli tarçınlı kurabiye, özellikle kış aylarında sıcak içecekler eşliğinde tüketilen, lezzetli ve pratik bir atıştırmalık tarifidir. Hem cevizlerin sağladığı besin değerleri hem de tarçının aroması ile zenginleşen bu kurabiyeler, misafirlerinizi ağırlarken veya çay saatlerinizde sunmak için ideal bir tercihtir. Aşağıda, cevizli tarçınlı kurabiyenin tarifi ve yapım aşamaları detaylı bir şekilde açıklanmıştır.

Malzemeler


Cevizli tarçınlı kurabiye yapmak için gereken malzemeler şunlardır:
  • 250 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 adet yumurta
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı vanilin
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 4 su bardağı un (gerekirse daha fazla eklenebilir)
  • 1 su bardağı ceviz içi (iri dövülmüş)
  • Üzeri için: Tarçın ve toz şeker karışımı

Yapılışı


Cevizli tarçınlı kurabiye yapımında izlenecek adımlar şu şekildedir:
  • İlk olarak, geniş bir karıştırma kabında oda sıcaklığındaki tereyağı ve toz şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın.
  • Ardından yumurtaları tek tek ekleyin ve her birini iyice karıştırdıktan sonra diğerini ekleyin.
  • Sıvı yağı da ilave ettikten sonra karışıma vanilin, kabartma tozu ve tarçını ekleyin.
  • Unu yavaş yavaş ekleyerek yoğurmaya başlayın. Hamur ele yapışmayacak kıvama gelene kadar un eklemeye devam edin.
  • Son olarak, dövülmüş cevizleri hamura ekleyin ve iyice karıştırın.
  • Hamuru streç film ile sararak yaklaşık 30 dakika buzdolabında dinlendirin.
  • Dinlenen hamuru unlu bir yüzeye alarak istediğiniz şekilleri verin.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, kurabiyelerin üzeri hafif pembeleşene kadar yaklaşık 15-20 dakika kadar pişirin.
  • Pişen kurabiyeleri fırından alarak soğumaya bırakın ve üzerlerine tarçın ve toz şeker karışımını serpin.

Servis Önerileri

Cevizli tarçınlı kurabiyeler, sıcak çay veya kahve eşliğinde servis edilebilir. Ayrıca, kurabiyeleri cam bir kavanozda saklayarak tazeliğini koruyabilirsiniz. Misafirlerinize sunarken, yanında birkaç dilim portakal veya limon ile birlikte sunmak da hoş bir dokunuş sağlayacaktır.

Ekstra Bilgiler

Cevizli tarçınlı kurabiye yapımında kullanılan cevizler, omega-3 yağ asitleri, protein ve lif içeriği bakımından zengindir. Tarçın ise antioksidan özellikleri ile bilinir ve metabolizmayı hızlandırıcı etkisi vardır. Bu nedenle, bu kurabiyeler hem lezzetli hem de besleyici bir atıştırmalık olarak öne çıkar. Ayrıca, kurabiye hamuruna eklenen farklı baharatlar (örneğin, karanfil veya zencefil) ile tat profili zenginleştirilebilir.

Sonuç olarak, cevizli tarçınlı kurabiye tarifi, hem kolay hazırlanabilirliği hem de eşsiz lezzeti ile kış aylarının vazgeçilmez atıştırmalıklarından biridir. Aileniz ve sevdiklerinizle paylaşarak keyifli anlar yaratmanız dileğiyle!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Çevrim 07 Kasım 2024 Perşembe

Cevizli tarçınlı kurabiye tarifini okudum ve gerçekten de kış aylarında sıcak içeceklerin yanında harika bir atıştırmalık gibi görünüyor. Malzemelerin çok da zor bulunmadığı ve yapım aşamalarının da gayet anlaşılır olduğu bu tarif, misafirler için hazırlanabilecek pratik bir seçenek sunuyor. Özellikle cevizlerin sağladığı besin değerleri ve tarçının aromasıyla zenginleşmesi, bu kurabiyeleri daha da cazip hale getiriyor. Dinlendirme süresi ve pişirme aşamaları da oldukça net bir şekilde tarif edilmiş. Senin için en keyifli kısım hangisi oldu? Hamuru yoğurmak mı yoksa pişen kurabiyelerin o mis gibi kokusunu almak mı?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Çevrim,

Cevizli tarçınlı kurabiye tarifi gerçekten de kış aylarında sıcak içeceklerin yanına çok yakışıyor. Malzemelerin kolay bulunabilir olması ve yapım aşamalarının net bir şekilde tarif edilmesi, herkesin rahatlıkla deneyebilmesi açısından büyük bir avantaj. Cevizlerin besin değerleri ve tarçının aroması, bu kurabiyeleri daha da özel kılıyor.

Benim için en keyifli kısım, hamuru yoğurmak! Hamurun dokusu ve tarçın kokusu insanı gerçekten büyülüyor. Ancak pişen kurabiyelerin mutfakta yayılan o mis gibi kokusu da oldukça cezbetici. Her ikisi de ayrı bir zevk, ama hamuru yoğurmanın verdiği tatmin bambaşka. Bu tür tariflerin paylaşılması her zaman harika, denemek için sabırsızlanıyorum! Siz de bu tarifi denedikten sonra sonuçları paylaşırsanız sevinirim.

Çok Okunanlar
Ceviz İçi Zayıflatır mı?
Ceviz İçi Zayıflatır mı?
1 Adet Ceviz Kaç Kalori?dir?
1 Adet Ceviz Kaç Kalori?dir?
İlginizi Çekebilir
Ceviz Soyma
Ceviz Soyma
Haber Bülteni
Fernor Ceviz Özellikleri Nelerdir?
Fernor Ceviz Özellikleri Nelerdir?
Ceviz Kolesterol Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Ceviz Kolesterol Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Ceviz Kaç Kalori?
Ceviz Kaç Kalori?
Cevizli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Cevizli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Yeşil Ceviz Kabuğu Kürü Tarifi ve Malzemeleri
Yeşil Ceviz Kabuğu Kürü Tarifi ve Malzemeleri
Ceviz Kilo Yapar mı?
Ceviz Kilo Yapar mı?
Pedro Ceviz Fidanı Bakımı
Pedro Ceviz Fidanı Bakımı
Hamilelikte Cevizin Faydaları Nelerdir?
Hamilelikte Cevizin Faydaları Nelerdir?
Hindistan Cevizi Suyu İçilir mi?
Hindistan Cevizi Suyu İçilir mi?