Cevizli limonlu kek nasıl yapılır, tarifi nedir?

Cevizli limonlu kek, ferahlatıcı lezzeti ve besin değeri ile çay saatlerinin vazgeçilmezidir. Cevizlerin kıtırlığı ve limonun aromasıyla harmanlanan bu tarif, pratik yapılışı ve çeşitli malzemelerle kişiselleştirilebilmesi sayesinde herkesin beğenisini kazanır.

28 Kasım 2024

Cevizli Limonlu Kek Nasıldır, Tarifi Nedir?


Cevizli limonlu kek, hem lezzeti hem de besin değeri ile oldukça popüler bir tatlıdır. Bu kek, cevizlerin verdiği kıtırlık ve limonun ferahlatıcı aroması sayesinde özellikle çay saatlerinde tercih edilmektedir. Aşağıda, cevizli limonlu kekin nasıl yapıldığı ve tarifine dair detaylı bir inceleme bulabilirsiniz.

Malzemeler


Cevizli limonlu kek yapmak için gerekli malzemeler şunlardır:
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 1 adet limonun suyu ve rendesi
  • 1 su bardağı ceviz içi (iri dövülmüş)

Hazırlık Aşaması


Cevizli limonlu kekin hazırlanışı aşamaları aşağıdaki gibidir:
  • Öncelikle, yumurtalar ve toz şeker bir karıştırma kabında köpük köpük olana kadar çırpılır.
  • Ardından, yoğurt ve sıvı yağ eklenip karıştırmaya devam edilir.
  • Başka bir kapta un, kabartma tozu, vanilin ve limon kabuğu rendesi harmanlanarak kuru malzemeler hazırlanır.
  • Kuru malzemeler, sıvı karışıma azar azar eklenerek homojen bir karışım elde edilir.
  • Son olarak, limon suyu ve dövülmüş cevizler eklenir ve karıştırılır.

Pişirme Aşaması

Kek hamuru hazırlandıktan sonra, şu adımlar izlenmelidir:
  • Fırın 180 dereceye ısıtılır.
  • Kek kalıbı, yağlanır ve unlanır veya yağlı kağıt serilir.
  • Kek hamuru kalıba dökülerek düzgün bir şekilde yayılır.
  • Kek, önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30-40 dakika pişirilir. Kekin pişip pişmediği, bir kürdan ile kontrol edilerek anlaşılabilir.

Servis Önerileri

Cevizli limonlu kek, dilimlenerek servis edilebilir. Üzerine pudra şekeri serpmek veya limonlu glazür ile süslemek, tatlıya ekstra bir lezzet katacaktır. Yanında bir fincan çay veya kahve ile sunulması önerilir.

Ekstra Bilgiler

Cevizli limonlu kek tarifi, kişisel zevklere göre değişiklik gösterebilir. Örneğin, kekin içerisine kuru meyveler veya farklı türde kuruyemişler eklenebilir. Ayrıca, limon yerine portakal kullanarak farklı bir aroma elde etmek de mümkündür. Sağlıklı bir alternatif arayanlar için tam buğday unu kullanılması önerilir. Cevizli limonlu kek, hem lezzetli hem de pratik bir tariftir. Misafirlerinizi ya da ailenizi etkilemek için bu tarifi deneyebilir ve kendi dokunuşlarınızı ekleyerek kişiselleştirebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Türkyılmaz 29 Kasım 2024 Cuma

Cevizli limonlu kekin tarifini okurken, bu lezzetli tatlının yapım aşamalarını merak ettim. Özellikle cevizlerin keke kattığı kıtırlık ve limonun ferahlatıcı etkisi harika bir birleşim gibi görünüyor. Sizce, bu keki yaparken limonun kabuğunu kullanmak ne kadar önemli? Ekstra bir aroma katacağını düşünüyor musunuz? Ayrıca, kekin üzerine pudra şekeri serpmek ya da limonlu glazür ile süslemek nasıl bir tat deneyimi sunar? Cevizli limonlu kekin farklı versiyonlarını denemek ve kişisel dokunuşlar eklemek gerçekten ilginç görünüyor. Farklı malzemelerle denemek isteyenler için önerileriniz var mı?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Ceviz İçi Zayıflatır mı?
Ceviz İçi Zayıflatır mı?
1 Adet Ceviz Kaç Kalori?dir?
1 Adet Ceviz Kaç Kalori?dir?
İlginizi Çekebilir
Ceviz Soyma
Ceviz Soyma
Haber Bülteni
Fernor Ceviz Özellikleri Nelerdir?
Fernor Ceviz Özellikleri Nelerdir?
Ceviz Kolesterol Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Ceviz Kolesterol Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Ceviz Kaç Kalori?
Ceviz Kaç Kalori?
Cevizli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Cevizli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Yeşil Ceviz Kabuğu Kürü Tarifi ve Malzemeleri
Yeşil Ceviz Kabuğu Kürü Tarifi ve Malzemeleri
Ceviz Kilo Yapar mı?
Ceviz Kilo Yapar mı?
Pedro Ceviz Fidanı Bakımı
Pedro Ceviz Fidanı Bakımı
Hamilelikte Cevizin Faydaları Nelerdir?
Hamilelikte Cevizin Faydaları Nelerdir?
Hindistan Cevizi Suyu İçilir mi?
Hindistan Cevizi Suyu İçilir mi?