Cevizli taş kadayıfın porsiyonu kaç kalori içerir?

Cevizli taş kadayıfı, Türk mutfağının gözde tatlılarından biridir. İnce kadayıf hamurunun cevizle buluştuğu bu lezzet, özel günlerin vazgeçilmezidir. Besin değeri yüksek olsa da, kalori kontrolü önemlidir. Sağlıklı beslenme ilkelerine uygun şekilde tüketilmesi önerilir.

31 Ekim 2025

Cevizli Taş Kadayıfı Nedir?


Cevizli taş kadayıfı, özellikle Türk mutfağında yer alan ve yoğun bir lezzet deneyimi sunan geleneksel bir tatlıdır. Bu tatlı, ince kadayıf hamurunun ceviz ile birleştirilerek hazırlanmasıyla ortaya çıkar. Genellikle şerbetle tatlandırılan bu tatlı, hem görsel hem de damak tadı açısından zengin bir deneyim sunar. Cevizli taş kadayıfı, özellikle özel günlerde ve misafirliklerde tercih edilen bir lezzet olup, ustalar tarafından özenle hazırlanır.

Cevizli Taş Kadayıfının Besin Değerleri

Cevizli taş kadayıfı, içeriğinde bulunan malzemeler nedeniyle zengin bir besin profiline sahiptir. Aşağıda bu tatlının genel besin değerleri verilmiştir:
  • Kalori: 250-300 kcal (100 gram için)
  • Karbonhidrat: 40-45 gram
  • Protein: 5-6 gram
  • Yağ: 10-15 gram (bu yağın büyük kısmı cevizden gelmektedir)
  • Şeker: 20-25 gram
Bu değerler, tatlının hazırlanma şekline ve kullanılan malzemelere göre değişiklik gösterebilir. Ayrıca, porsiyon büyüklüğüne de bağlı olarak kalori miktarı artabilir veya azalabilir.

Cevizli Taş Kadayıfının Porsiyon Kalorisi

Cevizli taş kadayıfının porsiyon miktarı genellikle 150-200 gram arasında değişmektedir. Bu durumda, porsiyon başına kalori hesaplaması şu şekilde yapılabilir:- 150 gramlık bir porsiyon yaklaşık 375-450 kalori içermektedir.- 200 gramlık bir porsiyon ise yaklaşık 500-600 kalori aralığında olabilir. Bu yüzden, cevizli taş kadayıfı tüketirken porsiyon kontrolü yapmak kalori alımını düzenleme açısından önemlidir.

Sağlık Açısından Cevizli Taş Kadayıfı Tüketimi

Cevizli taş kadayıfı, ceviz içeriği sayesinde bazı sağlık faydaları sunmaktadır. Ceviz, omega-3 yağ asitleri, antioksidanlar ve vitaminler bakımından zengindir. Ancak, bu tatlının yüksek şeker ve yağ içeriği nedeniyle aşırı tüketimi önerilmemektedir. Özellikle diyabet hastaları ve kilo kontrolü yapmak isteyen bireylerin porsiyonlarına dikkat etmeleri önemlidir.

Sonuç

Cevizli taş kadayıfı, Türk mutfağının vazgeçilmez tatlılarından biridir ve lezzetiyle birçok tatlı severin beğenisini kazanmıştır. Ancak, porsiyon kontrolü ve besin değerleri açısından dikkatli olunması gereken bir tatlıdır. Genel olarak, 150-200 gramlık porsiyonlar için 375-600 kalori aralığında bir değer söz konusudur. Sağlıklı beslenme ilkeleri çerçevesinde, bu tatlının ölçülü bir şekilde tüketilmesi önerilmektedir.

Ekstra Bilgiler

- Cevizli taş kadayıfı, farklı tatlandırıcılar ile de hazırlanabilir; örneğin, şeker yerine doğal tatlandırıcılar kullanılabilir.- Ayrıca, ceviz yerine fındık veya badem kullanarak alternatif tarifler geliştirmek de mümkündür.- Bu tatlının yanında yoğurt veya dondurma ile servis edilmesi, lezzetini artırabilir.

Cevizli taş kadayıfı, zengin tat profiliyle birlikte, geleneksel lezzetleri sevenler için ideal bir seçenek sunmaktadır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Ceviz İçi Zayıflatır mı?
Ceviz İçi Zayıflatır mı?
İlginizi Çekebilir
Ceviz Soyma
Ceviz Soyma
Haber Bülteni
Fernor Ceviz Özellikleri Nelerdir?
Fernor Ceviz Özellikleri Nelerdir?
Ceviz Kolesterol Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Ceviz Kolesterol Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Ceviz Kaç Kalori?
Ceviz Kaç Kalori?
Cevizli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Cevizli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Yeşil Ceviz Kabuğu Kürü Tarifi ve Malzemeleri
Yeşil Ceviz Kabuğu Kürü Tarifi ve Malzemeleri
Ceviz Kilo Yapar mı?
Ceviz Kilo Yapar mı?
Pedro Ceviz Fidanı Bakımı
Pedro Ceviz Fidanı Bakımı
Hamilelikte Cevizin Faydaları Nelerdir?
Hamilelikte Cevizin Faydaları Nelerdir?
Hindistan Cevizi Suyu İçilir mi?
Hindistan Cevizi Suyu İçilir mi?
;