Cevizli sarma baklavanın kalori değeri nedir?

Geleneksel Türk tatlılarının baş tacı olan cevizli sarma baklava, hem lezzet profili hem de besin içeriğiyle dikkat çekiyor. İnce yufka katmanları arasında cevizin dengeli dağılımı ve şerbetin inceliği, bu tatlıyı sadece damaklarda değil beslenme açısından da özel kılıyor. Özellikle cevizin sağladığı besin değerleri ve enerji kapasitesi, kontrollü tüketimle birlikte değerlendirilmesi gereken bir lezzet deneyimi sunuyor.

18 Kasım 2025

Cevizli Sarma Baklavanın Kalori Değeri Nedir?


Cevizli sarma baklava, Türk mutfağının eşsiz lezzetlerinden biri olmasının yanı sıra, besin değerleri açısından da dikkat çekmektedir. Geleneksel olarak ince yufkaların ceviz içi ile sarılması ve şerbetle tatlandırılmasıyla hazırlanan bu tatlı, sadece lezzetiyle değil, kalorisiyle de araştırmalara konu olmuştur.

Cevizli Sarma Baklava Nedir?


Cevizli sarma baklava, ince yufkaların arasına ceviz içinin serilmesiyle yapılan ve genellikle dilimlenerek servis edilen bir tatlı çeşididir. Türkiye'nin çeşitli bölgelerinde farklı varyasyonları bulunsa da cevizli versiyonu en popüler olanlardan biridir.

Besin Değerleri ve Kalori Hesabı

Cevizli sarma baklavanın kalorisi, kullanılan malzemeler, yufka sayısı ve şerbetin yoğunluğuna göre değişiklik göstermektedir. Genel olarak, bir dilim cevizli sarma baklavanın kalori değeri ortalama olarak şu şekildedir:
  • Poriyon (yaklaşık 100 gram) - 350-450 kalori
  • Karbonhidrat - 50-65 gram
  • Protein - 5-7 gram
  • Yağ - 15-25 gram
Bu değerler, baklavanın içerisindeki ceviz ve yufka oranına bağlı olarak değişebilir. Genelde şerbetin miktarının fazla olması durumunda kalori değeri artmaktadır.

Besin Değerleri Açısından Anlamı

Cevizli sarma baklava, besin değerleri açısından bazı olumlu etkilere sahiptir:
  • Ceviz, omega-3 yağ asitleri bakımından zengindir; bu da kalp sağlığını destekler.
  • Yüksek enerji vererek fiziksel aktiviteleri artırabilir.
  • Yeterli miktarda protein sağlar, bu da kas gelişimine katkıda bulunur.
Ancak, yüksek şeker ve yağ içeriği sebebiyle aşırı tüketilmesi sağlık açısından önerilmemektedir.

Alım Tavsiyesi

Cevizli sarma baklava, özel günlerde ve kutlamalarda tüketilen bir tatlı olmasına rağmen, günlük diyetlerde dengeli bir şekilde yer almalıdır. Aşırı tüketimden kaçınmak, kalori dengesini gözetmek açısından önemlidir. Ayrıca, cevizli sarma baklava tüketirken yanında şekersiz çay ya da ayran gibi alternatif içecekler tercih edilebilir.

Sonuç

Cevizli sarma baklava, hem lezzetiyle hem de besin değerleriyle Türk mutfağının vazgeçilmez bir parçasıdır. Ancak, kalori değeri ve besin değerleri göz önüne alındığında, dengeli bir şekilde tüketilmesi önerilmektedir. Bu eşsiz tatlı, doğru miktarla birlikte keyifli bir yaşam tarzının parçası olabilir.

Ekstra Bilgiler

Cevizli sarma baklavanın yapımında kullanılan malzemeler arasında un, su, ceviz, şeker ve tereyağı yer almaktadır. Bunların kalitesiz olmaması, tatlının hem lezzetini hem de besin değerini artırır. Ayrıca, yerel olarak üretilen cevizlerin kullanılması, doğal ve sağlıklı bir alternatif sağlar.

Cevizli sarma baklava, hem kültürel bir miras hem de sağlıklı yaşam için dikkatli bir şekilde değerlendirilmesi gereken bir besin kaynağıdır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Ceviz İçi Zayıflatır mı?
Ceviz İçi Zayıflatır mı?
İlginizi Çekebilir
Ceviz Soyma
Ceviz Soyma
Haber Bülteni
Fernor Ceviz Özellikleri Nelerdir?
Fernor Ceviz Özellikleri Nelerdir?
Ceviz Kolesterol Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Ceviz Kolesterol Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Ceviz Kaç Kalori?
Ceviz Kaç Kalori?
Cevizli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Cevizli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Yeşil Ceviz Kabuğu Kürü Tarifi ve Malzemeleri
Yeşil Ceviz Kabuğu Kürü Tarifi ve Malzemeleri
Ceviz Kilo Yapar mı?
Ceviz Kilo Yapar mı?
Pedro Ceviz Fidanı Bakımı
Pedro Ceviz Fidanı Bakımı
Hamilelikte Cevizin Faydaları Nelerdir?
Hamilelikte Cevizin Faydaları Nelerdir?
Hindistan Cevizi Suyu İçilir mi?
Hindistan Cevizi Suyu İçilir mi?
;