Cevizin faydaları saymakla bitmez; ancak birçok kişi sadece cevizin içinin faydalarını bilmektedir. Cevizin içinde bulunan iki ceviz meyvesinin arasında kalan ve bir ağacın yaprağına benzeyen ceviz iç perdesinin de önemli faydaları vardır. Ceviz meyvesi, iki ayrı beyin lobuna benzediği için beyin sağlığına faydaları bilimsel araştırmalarla desteklenmiştir. Aynı şekilde, ceviz iç perdesi de yaprakları andırdığı için akciğer sağlığı açısından değerlidir.

Ceviz iç perdesi kaynatılarak çay şeklinde tüketildiğinde, özellikle öksürük ve balgam sorunlarına karşı etkili olabilir. Ayrıca, ceviz iç perdesi omega-3 yağ asitleri açısından zengin olduğu için gelişme çağındaki çocukların sağlıklı büyümelerine yardımcı olabilir. Omega-3 yağ asitleri aynı zamanda yaşlılıkta ortaya çıkan kolesterol sorunlarını önlemede de etkilidir. Bu nedenle, ceviz iç perdesi kalp ve damar hastalıklarının önlenmesinde ve tedavisinde önemli bir yere sahiptir.

Ceviz, yüksek miktarda omega-3 yağ asitleri içerir ve bu sayede kalp ve damar hastalıklarının tedavisinde kullanılır. Bunun yanı sıra ceviz, inme, diyabet ve yüksek kan basıncının düzenlenmesinde önemli bir role sahiptir. Ceviz tüketimi, kandaki kolesterol seviyesini düzenler ve kalp atışlarının düzenli bir şekilde atmasını sağlar.

Cevizde bulunan bazı bileşikler, prostat kanseri, göğüs kanseri ve bağırsak kanseri gibi ölümcül hastalıklara karşı bağışıklık sistemini koruyarak hastalığın ilerlemesini durdurabilir. Ayrıca, ceviz tüketimi damarlarında pıhtılaşma görülen hastalarda yeni kan üretimini teşvik eder ve damarların tıkanmasını önler.

Ceviz, beynin sağlığı ve gelişimi için de oldukça önemlidir. Ceviz yiyen kişilerde anlama, kavrama ve algılama yetenekleri daha gelişmiştir. Sınav dönemlerinde beyin fonksiyonlarını artırmak için ceviz tüketimi önerilir. Ceviz, antioksidan içeriği sayesinde sinir sistemine zarar veren Parkinson ve Alzheimer hastalıklarına karşı koruyucu etki gösterir ve bu hastalıkların tedavisinde destekleyici bir rol oynar.

Özetle, ceviz ve ceviz iç perdesi, insan sağlığı için oldukça önemli ve faydalı besinlerdir. Ceviz, kalp sağlığından beyin fonksiyonlarına, kanserden diyabete kadar birçok hastalığın önlenmesinde ve tedavisinde önemli bir rol oynar. Ceviz iç perdesi ise özellikle öksürük, balgam ve kolesterol sorunlarına karşı etkili bir doğal çözüm sunar.