Ceviz ve bademle lezzetli bir kek nasıl yapılır?

Ceviz ve bademle yapılan bu kek tarifi, lezzeti ve besin değerleri ile dikkat çekiyor. Kolay hazırlık aşamaları ve sağlıklı malzemeleri sayesinde hem yeni başlayanlar hem de deneyimli aşçılar için ideal bir seçenek sunuyor. Hem çay saatlerine hem de kahvaltılara eşlik edecek harika bir atıştırmalık.

08 Kasım 2024

Ceviz ve Bademle Lezzetli Bir Kek Nasıl Yapılır?


Ceviz ve badem, hem lezzetleri hem de besin değerleri ile mutfaklarımızda sıklıkla yer alan iki önemli kuruyemiştir. Bu makalede, ceviz ve bademin kullanıldığı lezzetli bir kekin nasıl yapılacağına dair detaylı bir tarif sunulacaktır. Kekin yapım aşamaları, malzemeleri ve pişirme teknikleri adım adım açıklanacak, böylece okuyucuların bu nefis tarife ulaşması sağlanacaktır.

Malzemeler


Ceviz ve bademle yapılan kekin lezzetli olabilmesi için gerekli malzemeler aşağıda listelenmiştir:
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 1 su bardağı ceviz içi (iri kıyılmış)
  • 1 su bardağı badem (iri kıyılmış)
  • İsteğe bağlı olarak 1 tatlı kaşığı tarçın

Hazırlık Aşaması


Kekin hazırlanma aşaması oldukça basittir ve aşağıdaki adımlarla gerçekleştirilebilir:
  • Öncelikle, fırınınızı 180 dereceye ısıtın.
  • Bir karıştırma kabında yumurtaları ve toz şekeri bir araya getirip, mikserle çırpın. Bu aşamada, şekerin tamamen erimesi ve karışımın krema kıvamına gelmesi önemlidir.
  • Ardından yoğurt ve sıvı yağı ekleyip, karıştırmaya devam edin.
  • Başka bir kapta un, kabartma tozu, vanilin ve isteğe bağlı olarak tarçını karıştırın. Kuru malzemeleri sıvı karışıma ekleyin ve spatula ile nazikçe karıştırın.
  • Kıyılmış ceviz ve bademi de ekleyerek, tüm malzemelerin homojen bir şekilde karışmasını sağlayın.
  • Hazırladığınız kek hamurunu yağlanmış kek kalıbına dökün.

Pişirme Aşaması

Kekin pişirme aşaması da oldukça basittir:
  • Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 40-45 dakika kadar pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan kullanabilirsiniz; kürdan temiz çıkıyorsa kekiniz pişmiştir.
  • Pişen keki fırından çıkarın ve kalıptan çıkmadan önce bir süre soğumasını bekleyin. Ardından dilimleyerek servis yapabilirsiniz.

Servis Önerileri

Ceviz ve bademle yapılan kek, çay saatleri veya kahvaltılarda lezzetli bir atıştırmalık olarak tercih edilebilir. Aşağıda bazı servis önerileri yer almaktadır:
  • Kek dilimlerinin üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz.
  • Yanında taze meyve veya dondurma ile servis yaparak farklı bir lezzet katabilirsiniz.
  • İsteğe bağlı olarak, kekin üzerine çikolata sosu dökerek sunumunu zenginleştirebilirsiniz.

Besin Değerleri ve Sağlığa Faydaları

Ceviz ve badem, sağlıklı yağlar, protein ve lif açısından zengin besinlerdir. Kekin içinde yer alan bu kuruyemişler, aşağıdaki sağlık faydalarını sağlar:
  • Kalp sağlığını destekler.
  • Antioksidan özellikler taşır.
  • Ruh halini iyileştirebilir.
  • Bağışıklık sistemini güçlendirir.

Sonuç olarak, ceviz ve bademle yapılan bu lezzetli kek, hem pratik bir tarif hem de sağlıklı bir atıştırmalık alternatifi sunmaktadır. Malzemelerin kolay bulunabilirliği ve hazırlık aşamasının basitliği, bu keki hem acemi hem de deneyimli aşçılar için cazip hale getirmektedir. Bu tarifin uygulanması, hem damak zevkinizi tatmin edecek hem de sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz keyifli bir deneyim sunacaktır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Ahves 16 Kasım 2024 Cumartesi

Ceviz ve bademle yapılan kek tarifini okurken içim açıldı. Özellikle malzemelerin basitliği ve hazırlanma aşamasının kolaylığı beni çok cezbetti. Sizce de bu tür kekler, özellikle çay saatlerinde misafirlere sunmak için harika bir seçenek değil mi? Ayrıca, kekin üzerine pudra şekeri serpmek veya yanında dondurma ile servis etmek fikri de çok hoş. Siz bu keki denedikten sonra hangi servis önerisini tercih ettiniz?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Ceviz İçi Zayıflatır mı?
Ceviz İçi Zayıflatır mı?
1 Adet Ceviz Kaç Kalori?dir?
1 Adet Ceviz Kaç Kalori?dir?
İlginizi Çekebilir
Ceviz Soyma
Ceviz Soyma
Haber Bülteni
Fernor Ceviz Özellikleri Nelerdir?
Fernor Ceviz Özellikleri Nelerdir?
Ceviz Kolesterol Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Ceviz Kolesterol Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Ceviz Kaç Kalori?
Ceviz Kaç Kalori?
Cevizli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Cevizli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Yeşil Ceviz Kabuğu Kürü Tarifi ve Malzemeleri
Yeşil Ceviz Kabuğu Kürü Tarifi ve Malzemeleri
Ceviz Kilo Yapar mı?
Ceviz Kilo Yapar mı?
Pedro Ceviz Fidanı Bakımı
Pedro Ceviz Fidanı Bakımı
Hamilelikte Cevizin Faydaları Nelerdir?
Hamilelikte Cevizin Faydaları Nelerdir?
Hindistan Cevizi Suyu İçilir mi?
Hindistan Cevizi Suyu İçilir mi?