Muhallebili cevizli pasta nasıl yapılır, tarifte neler var?

Muhallebili cevizli pasta, hem hafif hem de lezzetli bir tatlı alternatifi olarak öne çıkmaktadır. Bu pasta, muhallebisi ile yumuşak bir dokuya sahipken, ceviz ile de zengin bir tat profili sunar. Bu yazıda, muhallebili cevizli pastanın detaylı tarifini ve yapım aşamalarını bulacaksınız.

Muhallebili cevizli pasta için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:

• 1 paket hazır pasta tabanı
• 1 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilin
• 1 paket krema (200 ml)
• 1 su bardağı ceviz içi (iri dövülmüş)
• Süslemek için ceviz ve hindistan cevizi (isteğe bağlı)

Muhallebili cevizli pastanın hazırlanması aşamaları aşağıdaki gibi sıralanabilir:

Muhallebiyi hazırlamak için bir tencereye süt, un, nişasta ve şekeri ekleyin. Karışımı sürekli karıştırarak pişirin. Muhallebi koyulaşmaya başladığında vanilini ekleyin ve birkaç dakika daha karıştırmaya devam edin. Ardından ocaktan alıp soğumaya bırakın.

Soğuyan muhallebiyi bir kabın içerisine aktarın. Üzerine kremayı ekleyin ve iyice karıştırarak homojen bir kıvam elde edin. Son olarak dövülmüş cevizleri de ekleyip karıştırmayı unutmayın.

Hazırladığınız muhallebili karışımın yarısını hazır pasta tabanının üzerine dökün ve spatula ile düzgün bir şekilde yayın. Pasta tabanının üzerine ikinci katı yerleştirin ve kalan muhallebiyi de üzerine dökün. Pastanın üzerini düzleştirerek buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirin.

Dinlenen pastayı buzdolabından çıkarın. İsteğe bağlı olarak, ceviz ve hindistan cevizi ile süsleyerek servis edebilirsiniz. Pastanın üzerine ceviz serpiştirmek, hem görsellik hem de lezzet açısından oldukça tatmin edici bir sonuç verecektir.

Muhallebili cevizli pasta, özellikle özel günlerde veya misafir ağırlarken tercih edilebilecek hafif bir tatlıdır. Yanında bir fincan kahve veya çay ile servis edilebilir.

Muhallebili cevizli pasta, hem pratik hazırlanışı hem de lezzeti ile tatlı severlerin beğenisini kazanacak bir tariftir. Bu tarif ile evde kolayca bu lezzeti deneyimleyebilirsiniz. Herkesin damak zevkine hitap eden bu tatlı, aynı zamanda besleyici özelliği ile de öne çıkmaktadır.

Bu tarif ile muhallebili cevizli pastayı kolayca yapabilir, sevdiklerinize sunabilirsiniz. Afiyet olsun!