Cevizli Bal ve Badem ile Yapılan Tatlının TarifiCevizli bal ve badem, Türk mutfağında sıkça kullanılan malzemelerdir. Bu tatlı, hem lezzetli hem de besleyici bir atıştırmalık olarak dikkat çeker. İşte bu tatlının yapılışı hakkında detaylı bir rehber. Malzemeler
Hazırlık AşamalarıTatlıyı hazırlamak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz: 1. Malzemelerin HazırlanmasıCeviz ve badem içlerini iri parçalar halinde doğrayın. Bu, tatlının kıvamını ve dokusunu etkileyen önemli bir adımdır. 2. Şerbetin HazırlanmasıBir tencerede suyu ve balı kaynatın. Kaynadıktan sonra limon suyunu ekleyin ve 5 dakika daha kaynatmaya devam edin. Bu aşama, şerbetin kıvamını alması açısından oldukça önemlidir. 3. Ceviz ve Bademin EklenmesiHazırlanan şerbetin içerisine doğranmış ceviz ve bademleri ekleyin. Karışımı iyice harmanlayarak, ceviz ve bademlerin her tarafının şerbetle kaplanmasını sağlayın. 4. Pişirme AşamasıKarışımı, kısık ateşte 10-15 dakika pişirin. Bu aşamada, ceviz ve bademlerin şerbeti emmesini sağlamış olacaksınız. Pişirme esnasında karıştırmayı unutmayın. 5. Soğutma ve ServisPişen tatlıyı ocaktan alın ve oda sıcaklığında soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra, dilimleyerek servis edebilirsiniz. İsteğe bağlı olarak üzerine tarçın serpebilirsiniz. Ekstra BilgilerBu tarif ile sağlıklı ve lezzetli bir cevizli bal ve badem tatlısı hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun! |