Krem Şantili Hindistan Cevizli Kek Nasıl Yapılır?
Kek, dünya genelinde birçok kültürde yer alan ve çeşitli malzemelerle zenginleştirilebilen bir tatlı çeşididir. Krem şantili hindistan cevizli kek, hem lezzeti hem de görünümüyle dikkat çeken bir alternatiftir. Bu makalede, krem şantili hindistan cevizli kekin nasıl yapılacağına dair detaylı bir tarif sunulacaktır.
Malzemeler
Krem şantili hindistan cevizli kek için gerekli malzemeler şunlardır: - 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 1 su bardağı hindistan cevizi
- 1 paket krem şanti
- 1 su bardağı soğuk süt (krem şanti için)
- Süslemek için hindistan cevizi ve çikolata parçaları
Yapılış Aşaması
Krem şantili hindistan cevizli kekin yapım aşamaları adım adım aşağıda verilmiştir:
1. Adım: Kek Hamurunun Hazırlanması
- İlk olarak, derin bir karıştırma kabında yumurtaları ve toz şekeri iyice çırpın.- Ardından sıvı yağı ve sütü ekleyin, karıştırmaya devam edin.- Un, kabartma tozu, vanilin ve hindistan cevizini ekleyin ve homojen bir karışım elde edene kadar çırpmaya devam edin.
2. Adım: Kekin Pişirilmesi
- Hazırladığınız kek hamurunu yağlanmış kek kalıbına dökün.- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırabilirsiniz; eğer kürdan temiz çıkıyorsa kekiniz pişmiş demektir.
3. Adım: Krem Şantinin Hazırlanması
- Krem şanti paketinin üzerindeki talimatlara göre, soğuk süt ile birlikte çırpın. Krem şanti, katılaşana kadar çırpılmalıdır.
4. Adım: Kekin Süslenmesi
- Pişen keki fırından çıkarın ve soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra keki ortadan ikiye kesin.- İlk katın üzerine hazırladığınız krem şantiyi yayın ve isteğe bağlı olarak biraz hindistan cevizi serpin.- İkinci katı üzerine yerleştirin ve üst kısmını da krem şanti ile kaplayın.- Son olarak, kekin üzerini hindistan cevizi ve çikolata parçaları ile süsleyin.
Servis Önerileri
Krem şantili hindistan cevizli kek, dilimlenerek servis edilebilir. Yanında bir fincan çay veya kahve ile sunulması, tatlıyı daha da lezzetli hale getirecektir. Ayrıca, kekin yanında taze meyveler de tercih edilebilir.
Ekstra Bilgiler
- Kekin daha yoğun bir hindistan cevizi tadı alması için hamuruna daha fazla hindistan cevizi eklenebilir.- Krem şanti yerine yoğurt veya labne peyniri kullanarak daha hafif bir alternatif oluşturulabilir.- Bu kek, özel günlerde ve kutlamalarda tercih edilebilecek şık bir tatlıdır.
Krem şantili hindistan cevizli kekin yapımı, hem pratik hem de lezzetli bir alternatif sunmaktadır. Bu tarif sayesinde, evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu tatlı, misafirlerinizi etkileyecek bir seçenek olacaktır. |
Krem şantili hindistan cevizli kek tarifi gerçekten iştah açıcı görünüyor! Özellikle kekin pişirilmesi aşamasında kürüdan testi yaparak pişip pişmediğini kontrol etmek harika bir ipucu. Peki, bu keki yaparken hangi malzemeleri değiştirmeyi düşünürsünüz? Örneğin, hindistan cevizinin miktarını artırmak ya da krem şanti yerine bir alternatif kullanmak gibi fikirleriniz var mı? Ayrıca, bu keki sunarken yanında ne tür içecekler tercih ediyorsunuz? Kendi denemelerinizde bu kekin tadı nasıl oldu?
Cevap yazKek Malzemeleri Değişiklikleri
Alçicek, krem şantili hindistan cevizli kek tarifinde malzemeleri değiştirmek oldukça eğlenceli olabilir. Hindistan cevizinin miktarını artırmak, kekin daha yoğun bir hindistan cevizi aroması almasını sağlayabilir. Ayrıca, krem şanti yerine süzme yoğurt veya mascarpone peyniri kullanarak daha hafif bir tat elde edebilirsin. Bu, kekin dokusunu da etkileyerek farklı bir deneyim sunabilir.
Sunum İçin İçecek Seçenekleri
Keki sunarken yanında taze demlenmiş bir çay ya da kahve harika bir ikili oluşturabilir. Özellikle çayın hafif acılığı, kekin tatlılığıyla dengelenir. Ayrıca, vanilyalı bir süt veya meyve suyu da tercih edilebilir; bu da kekin lezzetini tamamlayıcı bir unsur olabilir.
Kendi Denemelerin
Denemelerimde bu kekin tadı her zaman harika oldu. Krem şantinin kremsi dokusu ve hindistan cevizinin hafif tatlılığı, damaklarda kalıcı bir tat bırakıyor. Her seferinde farklı malzemeler deneyerek yeni tatlar bulmak da çok keyifli. Umarım sen de denemelerinden memnun kalırsın!