Ceviz ve fındıkla zenginleştirilmiş kek tarifi nedir?

Ceviz ve fındık ile zenginleştirilmiş kek tarifi, lezzetli ve besleyici bir atıştırmalık arayanlar için ideal bir seçenek sunuyor. Bu tarif, sağlıklı malzemelerle kolayca hazırlanabilir ve misafirlerinizi etkilemek için harika bir alternatif oluşturur.

28 Kasım 2025

Ceviz ve Fındıkla Zenginleştirilmiş Kek Tarifi Nedir?


Ceviz ve fındık, kek tariflerine lezzet ve besin değeri katmak için sıklıkla kullanılan malzemelerdir. Bu makalede, ceviz ve fındıkla zenginleştirilmiş bir kek tarifini detaylı bir şekilde sunacağız. Kekin yapımı sırasında kullanılacak malzemelerin yanı sıra, pişirme yöntemleri ve ipuçları da paylaşılacaktır.

Malzemeler

Ceviz ve fındıkla zenginleştirilmiş kek için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç vardır:
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 1 su bardağı ceviz içi, iri dövülmüş
  • 1 su bardağı fındık içi, iri dövülmüş
  • İsteğe bağlı olarak, üzerine serpmek için pudra şekeri

Hazırlık Aşaması

Kekin hazırlanışı oldukça basit ve eğlencelidir. Aşağıda adım adım hazırlık aşaması verilmiştir:
  • Öncelikle, fırın 180 dereceye (Celsius) ayarlanarak ısınması için bekletilir.
  • Bir karıştırma kabında yumurtalar ve toz şeker iyice çırpılır. Karışımın krema kıvamına gelmesi sağlanır.
  • Sıvı yağ ve yoğurt eklenerek karıştırmaya devam edilir.
  • Ayrı bir kapta un, kabartma tozu ve vanilin birlikte elenerek karışıma eklenir. Bu aşamada, karışımın homojen olması için spatula veya mikserin düşük hızında karıştırılması önerilir.
  • Son olarak, iri dövülmüş ceviz ve fındık eklenir. Karışımın eşit dağılması sağlanır.

Pişirme İşlemi

Kek hamuru hazırlandığında, aşağıdaki adımlar izlenir:
  • Hazırlanan kek hamuru, yağlanmış ve unlanmış bir kek kalıbına dökülür.
  • Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 40-45 dakika kadar pişirilir. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan kullanabilirsiniz; kürdan temiz çıkıyorsa kek pişmiştir.
  • Pişen kek fırından çıkarıldıktan sonra kalıptan dikkatlice ayrılır ve soğumaya bırakılır.
  • Soğuyan kek isteğe bağlı olarak üzeri pudra şekeri ile süslenebilir.

Servis Önerileri

Ceviz ve fındıkla zenginleştirilmiş kek, çay saatlerinde veya özel davetlerde ikram edilebilecek lezzetli bir alternatiftir. Aşağıda, kekin servisinde dikkate alabileceğiniz bazı öneriler yer almaktadır:
  • Kek dilimlerinin yanında taze meyve veya meyve sosları sunulabilir.
  • Misafirler için yanında bir fincan kahve veya bitki çayı tercih edilebilir.
  • Kek dilimleri, çikolata sosu veya karamel sos ile servis edilerek daha zengin bir lezzet deneyimi sağlanabilir.

Besin Değeri

Ceviz ve fındık, yüksek lif ve sağlıklı yağ asitleri içeren besinlerdir. Bu nedenle, bu malzemelerin kekte kullanılması, keke besleyici bir değer katmaktadır. Aşağıdaki besin değerleri, bu kekin sağladığı faydaları özetlemektedir:
  • Ceviz, omega-3 yağ asitleri bakımından zengindir ve kalp sağlığını destekler.
  • Fındık, E vitamini ve antioksidanlar içerir, bu da hücre sağlığını korumaya yardımcı olur.
  • Kek, sağlıklı yağlar, protein ve karbonhidrat dengesi ile enerji sağlar.

Sonuç

Ceviz ve fındıkla zenginleştirilmiş kek, hem lezzetli hem de besleyici bir atıştırmalıktır. Kolayca hazırlanan bu tarif, misafirlerinizi etkilemek için harika bir seçenektir. Sağlıklı malzemelerle hazırlanan bu kek, aynı zamanda evde yapılacak keyifli bir aktivite olarak da değerlendirilebilir. Umarız bu tarif, mutfak deneyimlerinize yeni bir lezzet katmanıza yardımcı olur.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Soru işareti ikonu
Denizhan 25 Kasım 2024 Pazartesi

Ceviz ve fındıkla zenginleştirilmiş kek tarifi gerçekten çok çekici görünüyor! Özellikle malzemelerin sağlıklı oluşu ve pişirme sürecinin basitliği, bu tarifi denemek için harika bir sebep. Ceviz ve fındığın kekte nasıl bir lezzet katacağını merak ediyorum. Sizce bu kek, misafirler için özel bir davet sofrasında nasıl bir etki yaratır? Ayrıca, üzerinde pudra şekeri serpilmesi fikri de oldukça hoş; acaba başka ne tür süslemelerle daha da zenginleştirebiliriz?

1. Cevap
cevap
Admin 25 Kasım 2024 Pazartesi

Tarifin beğenilmesine çok sevindim Denizhan bey. Ceviz ve fındığın kekte yarattığı lezzet gerçekten özel - cevizin hafif buruk aromasıyla fındığın tatlımsı notaları mükemmel bir denge oluşturuyor.

Misafir Davetlerindeki Etkisi
Bu kek özel davet sofralarında hem görsel hem de lezzet açısından oldukça etkileyici olacaktır. Sağlıklı malzemelerle hazırlanması, misafirlerinize özen gösterdiğiniz izlenimini verir. Ceviz ve fındığın lüks görünümü de sofraya ayrı bir şıklık katacaktır.

Süsleme Önerileri
Pudra şekerine ek olarak:
- Kekin üzerine eritilmiş bitter çikolata gezdirip bütün ceviz ve fındık parçaları yerleştirebilirsiniz
- Bal ve tarçın karışımını hafifçe sürüp kavrulmuş fındık serpebilirsiniz
- İnce dilimlenmiş kuru incir veya hurma ile dekor oluşturabilirsiniz
- Yanında vanilyalı dondurma veya krema servisi kekinizi daha da özel hale getirecektir

Bu süslemeler hem görsel çekiciliği artıracak hem de lezzet katmanları ekleyecektir.

Çok Okunanlar
Ceviz İçi Zayıflatır mı?
Ceviz İçi Zayıflatır mı?
İlginizi Çekebilir
Ceviz Soyma
Ceviz Soyma
Haber Bülteni
Fernor Ceviz Özellikleri Nelerdir?
Fernor Ceviz Özellikleri Nelerdir?
Ceviz Kolesterol Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Ceviz Kolesterol Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Ceviz Kaç Kalori?
Ceviz Kaç Kalori?
Cevizli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Cevizli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Yeşil Ceviz Kabuğu Kürü Tarifi ve Malzemeleri
Yeşil Ceviz Kabuğu Kürü Tarifi ve Malzemeleri
Ceviz Kilo Yapar mı?
Ceviz Kilo Yapar mı?
Pedro Ceviz Fidanı Bakımı
Pedro Ceviz Fidanı Bakımı
Hamilelikte Cevizin Faydaları Nelerdir?
Hamilelikte Cevizin Faydaları Nelerdir?
Hindistan Cevizi Suyu İçilir mi?
Hindistan Cevizi Suyu İçilir mi?
;