Cevizli ıslak kek browni tarifi nasıl yapılır?

Cevizli ıslak kek brownie tarifi, çikolata severler için mükemmel bir lezzet sunuyor. Kolay hazırlığı ve zengin tadıyla çay saatlerinizi şenlendirecek bu tatlı, misafirlerinizi etkilemenin harika bir yoludur. Adım adım tarifle, evde kolayca yapabilirsiniz.

24 Ekim 2024

Cevizli Islak Kek Brownie Tarifi Nasıl Yapılır?


Cevizli ıslak kek brownie, hem hafif nemli dokusu hem de yoğun çikolata tadıyla özellikle çikolata severlerin damak zevkine hitap eden bir tatlıdır. Bu lezzetli tarifi hazırlamak oldukça kolaydır ve misafirlerinizi etkilemek için mükemmel bir seçenektir. İşte adım adım cevizli ıslak kek brownie tarifi.

Malzemeler


  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı süt
  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 1 su bardağı ceviz (iri doğranmış)
  • Bir tutam tuz

Brownie Sosu İçin


  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 100 gr bitter çikolata

Hazırlık Aşamaları

1. Adım - Karışımı Hazırlama

Bir kabın içinde yumurtaları ve toz şekeri iyice çırpın. Ardından sıvı yağı ve sütü ekleyerek karıştırmaya devam edin. Bu aşamada karışımın homojen bir kıvama gelmesi önemlidir.

2. Adım - Kuru Malzemeleri Ekleyin

Başka bir kapta un, kakao, kabartma tozu, vanilin ve tuzu karıştırın. Kuru malzemeleri sıvı karışıma ekleyin ve spatula ile alttan üstte doğru karıştırarak homojen bir hamur elde edin.

3. Adım - Cevizleri Ekleyin

En son olarak iri doğranmış cevizleri ekleyin ve hamuru tekrar karıştırın. Cevizlerin eşit bir şekilde dağılması için dikkat edin.

4. Adım - Pişirme Süreci

Hazırladığınız hamuru yağlanmış bir kek kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan ya da bıçak kullanabilirsiniz; eğer temiz çıkıyorsa kek pişmiş demektir.

5. Adım - Sosu Hazırlama

Kek pişerken sosu hazırlamak için bir tencerede süt ve toz şekeri kaynatın. Kaynadıktan sonra içine bitter çikolatayı ekleyin ve çikolata tamamen eriyene kadar karıştırın.

6. Adım - Kekin Islatılması

Fırından çıkan kek sıcak haldeyken üzerine hazırladığınız çikolata sosunu dökün. Sosun kekin her yerine eşit şekilde dağılmasını sağlayın. Kekin soğuması için bir süre bekleyin.

Servis Önerileri

Cevizli ıslak kek browniesini dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Üzerine pudra şekeri serpebilir veya dondurma ile birlikte sunabilirsiniz. Ayrıca, taze meyve dilimleri ile de servis ederek tatlıyı zenginleştirebilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

- Kekin daha yoğun ve zengin bir çikolata tadı alması için bitter çikolata parçaları ekleyebilirsiniz.- Ceviz yerine fındık, badem veya başka kuru yemişler kullanarak farklı lezzetler elde edebilirsiniz.- Kekin daha az şekerli olmasını istiyorsanız, toz şeker miktarını azaltabilirsiniz.

Cevizli ıslak kek brownie tarifi, hem pratikliği hem de lezzeti ile çay saatlerinizi şenlendirecek bir tatlıdır. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Tanyeri 22 Ekim 2024 Salı

Cevizli ıslak kek brownie tarifi gerçekten de harika görünüyor! Bu kadar yoğun çikolata tadı ve nemli dokusu ile misafirlerimi etkilemek için mükemmel bir seçenek olacak. Özellikle cevizlerin eklenmesi, keke güzel bir kıtırlık katacak. Peki, bu tarife eklemek istediğiniz başka malzemeler var mı? Mesela, bitter çikolata parçaları eklemenin lezzeti nasıl etkilediğini merak ettim. Yine de, bu tarife alternatif olarak fındık veya badem kullanmayı düşünür müsünüz?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Tanyeri,

Cevizli Islak Kek Brownie Tarifi gerçekten de özel bir lezzet sunuyor. Cevizlerin verdiği kıtırlık, keke harika bir doku katarken, yoğun çikolata tadı da damaklarda kalıcı bir tat bırakıyor. Bitter çikolata parçaları eklemek, keke zenginlik katarken, aynı zamanda çikolatanın acılığı ile tat dengesini sağlıyor. Bu sayede, tatlı ve tuzlu arasındaki dengeyi mükemmel bir şekilde yakalamış oluyorsunuz.

Alternatif olarak fındık veya badem kullanmak da oldukça güzel bir fikir! Fındık, hafif tatlı ve yağlı yapısıyla keke farklı bir lezzet katabilirken, badem ise daha ince bir doku ve hafif bir aroma ekleyecektir. Her iki malzeme de keki zenginleştirir ve farklı bir deneyim sunar. Denemelerinizi dört gözle bekliyorum; sonuçlarını paylaşmayı unutmayın!

Çok Okunanlar
Ceviz İçi Zayıflatır mı?
Ceviz İçi Zayıflatır mı?
1 Adet Ceviz Kaç Kalori?dir?
1 Adet Ceviz Kaç Kalori?dir?
İlginizi Çekebilir
Ceviz Soyma
Ceviz Soyma
Haber Bülteni
Fernor Ceviz Özellikleri Nelerdir?
Fernor Ceviz Özellikleri Nelerdir?
Ceviz Kolesterol Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Ceviz Kolesterol Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Ceviz Kaç Kalori?
Ceviz Kaç Kalori?
Cevizli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Cevizli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Yeşil Ceviz Kabuğu Kürü Tarifi ve Malzemeleri
Yeşil Ceviz Kabuğu Kürü Tarifi ve Malzemeleri
Ceviz Kilo Yapar mı?
Ceviz Kilo Yapar mı?
Pedro Ceviz Fidanı Bakımı
Pedro Ceviz Fidanı Bakımı
Hamilelikte Cevizin Faydaları Nelerdir?
Hamilelikte Cevizin Faydaları Nelerdir?
Hindistan Cevizi Suyu İçilir mi?
Hindistan Cevizi Suyu İçilir mi?