Borcamda havuçlu cevizli muhallebili kek nasıl yapılır?

Borcamda havuçlu cevizli muhallebili kek tarifi, hem besleyici hem de lezzetli bir tatlı arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Detaylı malzemeler ve hazırlık aşamaları ile bu pratik tarif, misafirlerinizi etkilemek için ideal. Keyifli pişirmeler!

22 Ekim 2024

Borcamda Havuçlu Cevizli Muhallebili Kek Nasıl Yapılır?


Kek, birçok kültürde sevilen bir tatlı çeşididir. Farklı malzemelerle zenginleştirilen kek tarifleri, damak tadına hitap eden lezzetler sunar. Bu makalede, borcamda havuçlu cevizli muhallebili kekin yapımını detaylı bir şekilde ele alacağız. Bu tarif, hem besleyici hem de lezzetli bir tatlı arayanlar için ideal bir seçenektir.

Malzemeler


Kek için gerekli malzemeler:
  • 3 adet havuç (rendelenmiş)
  • 1 su bardağı ceviz içi (iri kıyılmış)
  • 1,5 su bardağı un
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 4 adet yumurta
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
Muhallebi için gerekli malzemeler:
  • 2 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 3 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 paket vanilin
  • 1 yemek kaşığı tereyağı

Hazırlık Aşaması


Kekin hazırlanışı:

1. İlk olarak, yumurtaları ve toz şekeri bir kabın içine alarak mikserle çırpın. Karışımın rengi açılana kadar çırpmaya devam edin.

2. Ardından sıvı yağı ekleyin ve karıştırın.

3. Rendelenmiş havuçları, cevizleri, tarçını ve vanilini ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırın.

4. Un ve kabartma tozunu eleyerek karışıma ekleyin. Tahta bir kaşıkla homojen bir karışım elde edene kadar karıştırın.

5. Karışımı önceden yağlanmış borcama dökün ve 170 derece ısıtılmış fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırabilirsiniz; eğer temiz çıkıyorsa kek pişmiştir.

Muhallebinin hazırlanışı:

1. Sütü bir tencereye alın, üzerine un, nişasta ve toz şekeri ekleyin. Karıştırarak pişirmeye başlayın.

2. Muhallebi kaynamaya başladıktan sonra, vanilini ve tereyağını ekleyin. Karıştırarak birkaç dakika daha pişirin ve ocaktan alın.

3. Muhallebiyi, kekin üzerine dökün ve soğuması için oda sıcaklığında bekletin.

Servis Önerileri

Kek soğuduktan sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz. Üzerine ceviz parçaları serpiştirerek veya hindistan cevizi ile süsleyerek sunum yapabilirsiniz. Ayrıca, yanında bir top dondurma ile servis etmek, tatlıya farklı bir lezzet katacaktır.

Ekstra Bilgiler

- Havuçlu kekler genellikle nemli ve yumuşak bir dokuya sahiptir. Bu nedenle, kekin pişirme süresine dikkat etmelisiniz.- Kekin daha sağlıklı bir versiyonunu yapmak isterseniz, beyaz un yerine tam buğday unu kullanabilirsiniz.- Ayrıca, şeker miktarını azaltarak veya doğal tatlandırıcılar kullanarak kalori miktarını kontrol edebilirsiniz.

Sonuç olarak, borcamda havuçlu cevizli muhallebili kek, hem görselliği hem de lezzeti ile misafirlerinize sunabileceğiniz harika bir tatlıdır. Bu tarif, hem pratik hem de lezzetli bir seçenek arayanlar için idealdir. Keyifli pişirmeler dileriz!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Güliz 22 Ekim 2024 Salı

Bu borcamda havuçlu cevizli muhallebili keki yapmayı düşündüğünüzde, hangi aşamada en çok zorlandınız? Özellikle muhallebi kısmında dikkat edilmesi gereken noktalar var mı? Kekin pişme süresini nasıl kontrol ettiniz? Ayrıca, bu tarife eklemek istediğiniz başka malzemeler veya dokunuşlar var mıydı? Gerçekten harika bir tarif gibi görünüyor!

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Ceviz İçi Zayıflatır mı?
Ceviz İçi Zayıflatır mı?
1 Adet Ceviz Kaç Kalori?dir?
1 Adet Ceviz Kaç Kalori?dir?
İlginizi Çekebilir
Ceviz Soyma
Ceviz Soyma
Haber Bülteni
Fernor Ceviz Özellikleri Nelerdir?
Fernor Ceviz Özellikleri Nelerdir?
Ceviz Kolesterol Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Ceviz Kolesterol Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Ceviz Kaç Kalori?
Ceviz Kaç Kalori?
Cevizli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Cevizli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Yeşil Ceviz Kabuğu Kürü Tarifi ve Malzemeleri
Yeşil Ceviz Kabuğu Kürü Tarifi ve Malzemeleri
Ceviz Kilo Yapar mı?
Ceviz Kilo Yapar mı?
Pedro Ceviz Fidanı Bakımı
Pedro Ceviz Fidanı Bakımı
Hamilelikte Cevizin Faydaları Nelerdir?
Hamilelikte Cevizin Faydaları Nelerdir?
Hindistan Cevizi Suyu İçilir mi?
Hindistan Cevizi Suyu İçilir mi?